要不是最近在整理照片,我應該會忘了有去吃過原苑火鍋
也壓根忘了我們是點什麼鍋,哎~~,食記真的不能隔太久寫
前菜-香菇
非常肥厚的香菇,非常的入味,一咬下湯汁立刻溢出,好吃!!
前菜-沙拉
將小黃瓜、胡蘿蔔等切成條狀,沾上調好的沾醬,沾調的味道還不錯
主菜
這裡很特別先煮肉類,而非先煮青菜
煮完後服務生會先幫湯裡煮肉後的渣渣都撈乾淨
青菜
看得出來每樣食材都非常新鮮,尤其又有那肥厚的香菇,真的讓人食指大動
服務生還會附一個沙漏,等沙漏漏完,代表青菜都可以食用,以免煮太久而失去原來的美味
價格約一鍋為5、6百元
印象中,每樣東西都感覺得出來是有用心挑選過的,而且吃得出非常新鮮
不似一般的火鍋店,菜盤通常醜醜、黃黃的,一看就知道冷凍很久了
原苑風味堝
地點:台北市金山南路二段218號
電話:2393-0000
前幾天在原苑聚餐, 結果真的一級棒ㄝ!
回覆刪除不但火鍋好吃, 現在還增加了許多菜色,
椒麻雞、花壽司、南瓜軟殼蟹、馬鈴薯明太燒、奶蟹春捲...等口味都很棒,
聽老闆說, 為了要滿足更多的饕客, 所以增加了許多的創意料理,
因此, 也就順勢的改名叫"原苑創意居酒屋",
當天因為是ㄧ群人, 所以點了許多老闆推薦的招牌菜,
不過, 其中我最愛的還是"醬燒豬肋排", 嗚~~, 超讚!!!!
哈! 也和你分享一下囉 !
原苑的部落格, 也開始介紹他們的創意餐點, 有空就去逛逛八!
http://tw.myblog.yahoo.com/enjoy-izakaya/
PS.最近中午還推出168元的特惠套餐, 超划算的ㄟ!
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<span id="bmreply9907703">感謝你的介紹,看來要再找時間回去試試了^^</span>