2007/1/1
會知道1010新湘菜這間餐廳是某次在非凡大探索看過介紹
但因為踩過太多次地雷所以遲遲沒有行動
直到上星期在意慾看到多人推薦之下才又燃著我想要試試的念頭
燒椒皮蛋NT.100，辣度指數三顆星!!
完成吃不到皮蛋特有的腥味，再上麻麻辣辣的味道超下飯!!
才第一道菜大方就扒完一碗白飯!!
荔枝凍飲NT.120，吃辣的食物最需要配上一杯冰涼的飲料了
有著超濃的荔枝味非常對味!!但是哈尼覺得太甜
神仙缽飯NT.20，是一小碗一小碗去蒸的哦
粒粒分明的飯口感真的不是蓋的，但是一碗20元太貴了啦:P
干鍋臭豆腐肥腸NT.300
和我們一般吃的五更腸旺類似，只是將腸血換成臭豆腐
但不同的是臭豆腐和肥腸都滷到非常的入味哦!!
Q而不韌的肥腸和辣味十足的臭豆腐讓大方又扒完一碗飯XD
泡菜粉絲牛肉NT.280
meiko以前不太愛吃泡菜尤其是紅紅辣辣的韓式泡菜，近一陣子才開始嚐試
冬粉把泡菜的辣味和牛肉的香味全部鎖在裡頭，而且冬粉Q軟有彈性!!
鄉巴佬炒雞NT.260
除了雞肉，還有很多雞胗、雞心、雞肝等
雖然辣椒看起來很多，但是雞肉其實也不少，我們很努力的才把裡頭的雞肉挑完呢!!
芝麻椰奶西米露NT.99
芝麻一坨的樣子很像芝麻糊XD，芝麻味很香濃哦!!
====================================================================================
（好吃分隔線）
2007/1/7
上次美味的經驗讓大方唸唸不忘，這天艾瑞克大大的攝影首展讓大家聚在一起
大方當然不會錯過這次的機會，吆喝大家一同再訪1010新湘菜
100%有機冰鎮甘蔗汁NT.120
小奈本來打算要求去冰，服務生表示冰塊本身也是使用甘蔗汁製成的
不像有的店家為了省成本會放一堆冰塊，而飲料只有一丁點...
上次沒吃到的腐乳空心菜NT.180，腐乳味略嫌淡了些
在所有的菜色裡算是最清淡的一道
湘式XO醬蝦球愛鮮菇NT.300
雖然大方覺得這道很不划算，一人一口就沒了
但是我覺得味道很棒呢，鮮嫩的香菇加上Q彈的蝦子香香辣辣的!!
干鍋嫩雞茶樹菌NT.330
印象中雞肉很嫩但沒吃到幾塊，一條一條的即為茶樹菌，吃起來很像菇類的口感
上次本來就想點的松子牛肉年糕NT.280，但擔心吃不完而作罷
meiko超愛吃年糕，切成丁的年糕Q到一個不行很像麻糬的口感，讓meiko愛到不行
牛肉也很嫩，雖然不辣但很下飯!!
安東仔雞NT.280
雞肉也嫩，但對整道沒啥特別的感覺一一" 
鄉巴佬花枝NT.280
服務生介紹之後才知道要連辣椒一起吃哦!!千萬不要再把辣椒挑起來了
花枝還算有彈性，辣椒本身並不會很辣，微辣的口感還滿過癮的
臘味合蒸
臘味超重!!重到我不是很敢吃，大家似乎也都不太能接近
是唯一一道沒有吃完的食物T_T 
霸王魚頭NT.450
嚐了幾口魚肉還滿鮮的，在場有人愛吃魚頭的人還搶著吃呢:p
蛤蠣冬瓜上湯
到了最後已經吃不太下東西了，只喝了一口試味道
以老母雞、瘦肉、金華火腿長時間熬煮的上湯鮮甜而不膩!!
延伸閱讀：
樂活的大方--->愛吃辣強力推薦 1010新湘菜 @ 台北信義誠品 & 復北民生路口
誠品店
地址：台北市松高路11號6樓
電話：02-27220583
復北店
地址：台北市復興北路301號
電話：02-27136345
延伸閱讀：
沒有留言:
張貼留言