2007/3/29
由台南市政府主辦的「2007府城十大伴手禮」活動,最後入選的名單為「周氏蝦捲」、「小南米糕」、「松稜-煙燻一族五合一伴手禮盒組」、「依蕾特布丁」、「信裕軒-烏糖香餅禮盒」、「同記安平豆花」、「黑橋牌香腸禮盒」、「不老莊藥膳香腸」、「吉利號烏魚子」、「度小月肉燥罐禮盒」
今年農曆年和哈尼在台南時打算購買信裕軒烏糖香餅,但因為太搶手了已全數賣完T_T
趁老弟清明假期要回台北之前,meiko已先叮嚀他必須幫我帶個烏糖香餅才能回來XD
外包裝特別寫到:黑糖香餅是台南府城獨特的古早點心,起源於十九世紀初
早期當婦女產後做月子時,用香餅、麻油、雞蛋下鍋煎熱後,供產後補身用,採用純手工製作
黑糖香味濃郁,可口不黏牙,加入健康的日本黑糖提味,原料天然健康零負擔
打開後外形其實就像一般傳統的椪餅,只是為黑糖口味
有淡淡的黑糖香味、入口即化,家裡雖然沒人做月子但一下子就被全數吃完XD
赤崁本舖:台南市民族路二段389號(赤崁樓斜對面)
首學分舖:台南市府中街104號(孔廟正對面)
TEL:06-2285606
台南美食延伸閱讀:
【台南】美食之旅(山根壽司、義豐阿川冬瓜茶、椪糖、赤嵌棺材板、安平豆花)
【台南】府城小吃巡禮 part 1(武廟蔡碗粿 、兩角銀冬瓜茶、洪芋頭擔仔麵)
【台南】府城小吃巡禮 part 2(富盛號碗粿 、懷舊小棧杏仁豆腐冰、福記肉圓)
【台南】府城小吃巡禮 part 3(莉莉水果店 、古早味豆花、連得堂餅家)
看到妳介紹信裕軒感覺很熟悉....
回覆刪除因為它是我朋友家開的
妳的美食介紹很棒!
很多府城小吃都是我常光顧的地方,
不過太常去了,要拍照反而很奇怪.....
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板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply9048059">感謝你的誇獎
你要多多拍照跟我們分享啊,這樣我們去南部才知道要吃什麼XD</span>