2007/5/31
其實這次不是我們第一次到胡同，不過之前因為沒有訂位所以撲了個空
這天meiko剛好比較早下班，哈尼也剛好興起去胡同碰碰運氣看有沒有位子
我們還沒六點就到了，很幸運的我們可以在7點半之前，客人預定的時間吃完即可
胡同的座位為一整排的吧台區和二間小和室
如果人不多建議就位吧台區吧，服務人員會仔細的介紹每樣食材、以及各種烤法
因為我們是第一光臨，我們乾脆請服務生直接幫我們搭配即可
第一樣上來的是胡同的招牌鹽蔥牛舌NT.180
牛舌最好吃的就是那脆脆的口感，胡同的牛舌當然也不錯吃
不過吃過太多間燒肉了，胡同的牛舌雖然美味但卻沒有特別的驚艷
和風沙拉NT.100
其實我們不會很愛吃燒肉店裡的沙拉，不過胡同的沙拉不同其他的燒肉店
胡同自己調製清爽微甜的和風醬，加上青脆的生菜，有別於以往吃到的味道
會放在推薦菜色裡果然有它的用意，光是個沙拉都可以感覺得胡同的用心!!
鮭魚菜漬飯NT.50
清爽的味道，細細品嚐還真得喝得出真材實料的茶香!!
椒鹽大腸頭NT.120
事先水煮過的大腸頭，看起來又大又肥美
不像以往看到的大腸頭都有點營養不良的感覺XD
比較厚實的烤肉醬上等牛五花NT.160
先以甜甜的烤肉醬醃過的松阪醬，肉質鮮嫩、油質豐富適中
我們倒是覺得比牛舌還要好吃!!
媲美生魚片等級的椒鹽鮭魚NT.100
超嫩的口感和超鮮美的味道，不是很愛吃鮭魚的meiko都忍不住要豎起大姆指!
奶油去骨土雞腿肉NT.100
沾著的奶油一起吃更能凸顯雞腿肉滑嫩的口感
現點現做的烤飯團，再放上爐火上烤的稍微焦焦的
米飯Q彈、裡頭的鮭魚新鮮好吃!!
胡同的海鮮類都是早上從市場直接購買，每次會進的東西不太一樣
這天的漁貨比較特別的是北海道帝王蟹和北海道大干貝
那肥美的蟹腳和鮮甜的滋味，吃完之後讓meiko好想去北海道吃整隻的帝王蟹啊......
哈尼最愛吃軟骨，所以一次點了二種，一般常見的椒鹽雞軟骨
點軟骨所附的，級好吃的咖哩沾醬!!
超香濃的咖哩味，還帶有甜甜的烤肉醬香氣，吃完後真是唇齒留香!!
很像雞腿最上面的那一節吧，不要懷疑，就是那一節XD
這可是胡同獨家哦!!
meiko被最後這一道奶油起士地瓜NT.80給徹底的征服了
甜度十足的地瓜和最愛的起士結合在一起，只能用人間美味來形容
光是這一道，就足夠讓meiko吵著要一定再回來吃
胡同燒肉-->官網
TEL：2776-1575
ADD：北市敦化南路一段161巷17號
營業時間：18:00~24:00
我也很愛胡同
回覆刪除主要不是餐點…因為它們的服務也讓我吃的很愉快
和風沙拉、起士地瓜、草蝦、椒鹽牛五花、松板豬
還有很多種私房菜
都是我愛吃的
上次去吃店長還很得意的說"孫芸芸和他老公連續一星期去吃"
有考慮把胡同帶進微風廣場呢…
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<div class="bmreply">
板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply9813792">以後不要自己去吃嘛，要記得找我哦^++^</span>
我和妹妹們都很愛吃燒肉，
回覆刪除最常吃的就是自助式，
但是自從吃了一次胡同後，
真的就愛上了，
在也不會想吃去自助式，
節省的我們，居然也會覺的，
花大錢去吃，也很值的，
不太愛吃豬肉的人，去吃都覺的超好吃的!
更別說雞肉！
如果說有什麼缺點，
就是太貴了啦！
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<div class="bmreply">
板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply9817855">店間為了品質的要求，所以價格當然比較不可親
我倒希望未來可以推出優惠時段或是套餐組合^^</span>
看起來很不錯呢
回覆刪除改天大家一起去聚聚
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<div class="bmreply">
板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply9832775">沒問題，等你哦~北鼻</span>
認同胡同的美味~
回覆刪除但我覺得更可貴的是店內人員的服務態度~
上從店長下至店員,每一個都活力十足,笑容可鞠,感覺像在招呼朋友在家用餐~
吃完之後,朋友和我心情都超愉快的~
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<div class="bmreply">
板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply9834849">沒錯沒錯
除了美味的餐飲之外，我覺得服務相同的也很重要
胡同就是二者兼具的一間!!</span>
認同胡同的美味~
回覆刪除但我覺得更可貴的是店內人員的服務態度~
上從店長下至店員,每一個都活力十足,笑容可鞠,感覺像在招呼朋友在家用餐~
吃完之後,朋友和我心情都超愉快的~
我前兩個禮拜也因為朋友的狂推薦而去吃了胡同，
回覆刪除吃完感覺真的超感動的！
整間店就是有一種很融洽的氣氛，
不管客人是什麼身份，
店員總是很有活力的招呼著，
而且換網速度很勤快，
服務100%！
食材的新鮮自然不在話下~
我們同行的友人全都被最後一道甜點"起士地瓜"征服了！
之前從日本回來後一直懷念日本的燒肉，
現在終於在台灣也找到高貴而不貴的燒肉了~
下次~我還要再去吃！
胡同燒肉~推推推！
p.s.下次一定要點到私房菜來嚐嚐~
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<div class="bmreply">
板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply11267544">下次千萬一定要點私房菜!!
^^</span>
我去過二次胡同
回覆刪除食材新鮮 服務優質
我個人特愛 胡同重視客人的感受
同時也在乎客人飲食健康
勤換網就是最好的證明
今晚又跟美國回來的朋友約好要去
但 所謂的私房菜是什麼呢？
總而言之 會向朋友推薦胡同
Kami
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<div class="bmreply">
板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply11613098">我也特愛胡同不但食材新鮮以及和客人的互動
私房菜為當天引進的的食材，因為每天不同，所以menu上沒有
記得要先詢問服務生哦^^</span>
看了一下價位
回覆刪除在看一下日期
果然!
現在的古月同
價位都調過囉~
但還是依舊愛不釋手 愛去的狠 阿哈!
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<div class="bmreply">
板主回覆<!-- 板主回覆 -->:
<span id="bmreply1208480807">啊~漲價囉....
不過我們還是會再去啦，哈哈</span>