2007年6月6日 星期三

【新北市 碧潭】值得一試的碧潭水灣餐廳


2007/5/20


這天,是總統就職典禮,也是我們黃大婷的生日
雖然我們很不想幫她慶生,不過為了總統就職,我們還是出來慶祝一下好了XD


其實一開始我們慶生的地點預定在三芝的德國仔煙燻小棧,不過因為煙燻小棧最近突然爆紅
打電話訂位時早已客滿,meiko趕緊上網找個燈光美、氣氛佳,又能帶布布的餐廳
水灣餐廳算是在碧潭邊評價算是還不錯的一間,我們七小福也秉持著冒險犯難的精神前來挑戰
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水灣有分成室外和室內座位,不過一般人應該都會選擇室外,因為才能欣賞到美麗的河岸風光
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水灣皆為套餐價格,有附主廚湯和麵包,另加NT.100則再享甜點和飲料



法式洋蔥起司濃湯
洋蔥味頗濃郁香香甜甜的,味道還不錯,可惜稀了點,再濃一點會更完美
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烤得香香酥酥的香蒜起司麵包
不管是單吃或是沾著濃湯一起吃都很美味
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蘿勒香蒜蛤蜊義大利麵NT.280

雖然只淺嚐了一小口,不過濃郁的蘿勒香氣以及爽口的醬汁已經擄獲了我的心XD
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黑貓的焗香料乳酪奶油海鮮飯NT.350
用料實在的海鮮、香氣十足的焗烤起士和彈性適中的米飯,非常完美的組合


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meiko的義大利香料燒烤脆皮雞腿NT.380
有黑胡椒和蒜泥二種醬汁各有不同的風情,雞腿肉鮮嫩多汁
一般的景觀餐廳能有這種表現實在不容易
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日式岩燒牛小排飯NT.350

類似韓式石鍋伴飯的做法以高溫石鍋燒烤,快速攪拌將大量洋蔥、生牛肉、蕃茄等料理拌熟後
再淋上特製日式醬汁,牛肉熟度適中,雖然不會有鍋巴般焦硬的口感,卻有著十足的日式風味
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嫩煎多利魚襯諾曼地沙司NT.380

上選深海的多利魚,有著濃郁的鮮味!!類似鱈魚鮮嫩的口感,卻又比鱈魚肉扎實
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德國風烤豬腳NT.550

特選豬的前腳肉,皮脆有咬勁,肉質又Q勁十足
可惜黃芥未似乎不夠道地,酸菜味再重一點會更完美!!
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既然各式主菜都讓我們意猶未盡,於是我們紛紛加點了甜點
甜點只有三種,剛好我們都有點order



冰烤蕃薯黑糖襯香草冰淇淋

冰冰涼涼的烤蕃薯,以黑糖糖漬過所以甜味十足,而香草冰淇淋不會過於甜膩
剛好中和一下,吃完一整個也不會覺得膩
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義式風味手工蛋糕佐甜酒醬

提拉米蘇加上香氣十足甜酒醬,非常適合在夏天食用!!
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貝殼奶酪佐玫瑰香草冰淇淋

吃慣重口味的meiko覺得奶酪味不夠重,再濃郁一點會更喜愛
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各式熱飲
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冰水果茶和冰奶茶
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Kelly單點了一杯黑櫻桃水果冰茶NT.180
(聽說味道不錯)
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最後Lutzu又加點了一份德國起司NT.100
內層的起司味還頗濃郁可是口感偏軟,meiko比較偏愛扎實的感覺
外層的餅皮倒也挺扎實,整體感覺還算不錯
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後記:


餐廳有最低消費NT.150,另需加10%服務費(服務生態度皆很友善,服務費也給的甘願^^)


各項餐點皆表示不俗,雖然價格偏中上,不過在此消磨一整天的時間也算值得



碧潭.水灣餐廳


TEL:2914-1273
ADD:新店市碧潭風景區東岸餐廳10號


1 則留言:

  1. 這篇的圖片好像出問題囉!
    都看不到耶!

    版主回覆:(04/15/2011 12:36:16 AM)


    已修正囉,謝謝

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