今天哈尼忙到7點多才下班，已經累爆了的他不想再花精神找停車位
在忠孝東路附近繞了一會後發現三四味屋有特約停車場
於是很隨性的決定晚餐直接在此解決
上了三樓後，服務生立刻迎上詢問人數和是否吸煙
不過櫃台旁的柱子上有斗大的幾個字『本餐廳全面禁煙』
另人不禁懷疑這幾個字是寫假的一一"
三四味屋的生意還算不錯，沒有訂位的我們只剩下吧台座位
吧台裡即是開放式的廚房，我們坐在吧台邊很容易看得清楚裡面的一舉一動
才一坐下來服務生立刻端上麥茶，服務還算週到
溫熱的麥茶喝起來還挺舒服的，喝了一口後我們才開始研究MENU上的菜色
朝日現釀生啤酒NT.180(500c.c.)
店裡的啤酒有分為現釀和瓶裝二種，既然來了當然是試試現釀的啤酒
上層的氣泡較為細緻，喝起來就容易感覺比較順口XD
小盛合生魚片NT.290
雖然meiko不吃生魚片，不過看到這左上角那略為烤過的樣子還是讓我食指大動
吃了一小口，魚肉QQ軟軟的味道不差，哈尼則表示所有的魚肉都還算新鮮!!
不過meiko依然深深的覺得自己不是吃生魚片的料T_T
茶碗蒸NT.60
喝起來比較沒有一般日式茶碗蒸的味道，倒是有著濃濃台式蒸蛋的風味
印象中茶碗蒸吃起來比較細緻、清爽，不過這碗吃起來卻有著濃厚、扎實的感覺
裡頭的配料也不挺多的，頗另人失望的一道...
盛合壽司NT.260
幾乎每卷壽司都有包魚肉，meiko只好挑了一個比較敢吃的鮭魚卷和蛋皮壽司
正中間的鮭魚卷吃起來非常的清爽，而最後面的蛋皮壽司內餡較多
吃起來也有較層次分明的感覺。這裡的壽司都比較濕潤、鬆散
不像一般比較扎實的口感
香烤魚下巴NT.130
外層烤的非常漂亮，讓沒吃過魚下巴的meiko忍不住嘴癢了起來
先擠些檸檬汁以去腥提味，魚下巴肉質吃起來既爽口又鮮美
肉質非常的細緻而且頗嫩!!
炸豆腐NT.60
上層的海苔絲看起來非常像是鐵絲XD
外頭炸的非常的酥，吃起來酥酥脆脆的，裡頭的豆腐卻依然軟嫩無比
二種不同的口感形成強烈的對比!!
而且湯汁都已經鎖在裡頭，一口咬下後湯汁從裡頭慢慢的流出來
要吃小口一點以免燙到哦
山雞串燒NT.120(2串)
一送上來就香氣十足，才剛咬下還沒開始咀嚼就能感受到那香酥的外皮和香濃的胡椒味!!
外層香酥，裡頭的雞肉卻依然鮮嫩、肉汁香甜，要不是因為擔心會吃不下
我和哈尼可是非常的想再續盤呢!!
雞軟骨唐揚NT.160
裏了一圈魚漿的雞軟骨，外層QQ軟軟裡頭卻清脆有咬勁，很有衝突的口感
不過有好幾個都只是魚漿裡頭沒有包到軟骨>"<
鮭魚泡飯NT.100
小小的一碗有點傻眼，不過味道還算不錯
不會有種「茶是茶，飯是飯」，二者很不合的感覺XD
味噌湯NT.50
送上來時非常的燙口!!裡頭有魚肉、豆腐、空心菜...等等
配料還挺實在的，只是不習慣味噌湯裡放的是空心菜梗而不是柴魚XD..
後記：
三四味屋的特約停車場為免費停車１小時和停車費７折優惠
回店指數：★★★
三四味屋-->官網
TEL：8773-4888
ADD：台北市復興南路一段126巷1號3樓
營業時間：11:30~14:30/17:30~24:00
沒有留言:
張貼留言