2008年10月19日 星期日

日式拉麵 樂麵屋

樂麵屋


地址:台北市永康街10巷7號


電話:02-23951787


營業時間:平日 11:30-22:00,假日 11:30-22:00


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


這一家為在永康街巷子內的拉麵店


食神高今天也是第一次嚐試


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


約好了晚上六點


我們三人都準時抵達


眼看店內沒客滿


硬是要在門外聊兩下才進門


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


在門外看到 Menu 時我有點傻眼


這家店居然有賣 " 沾麵 "


這不是台灣隨便一家拉麵店都會有的東西


今天第一次來,如果不錯吃


下次我來絕對要品嚐


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


在點麵前


店員會要求你要寫一張拉麵喜好選擇單


上面是食神高今天點的餐點


這個做法很日式


曾經在日本見識過這樣的做法


選擇當頭的濃郁度、麵的軟硬等等


感覺就一整個道地


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


我喜歡店內置放筷子的小東西


桌上放了一壺麥茶自己斟


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


這家店家並不大


大概瞄一眼,我想客滿應該坐 30 位客人吧


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


開放式的廚房


滿乾淨的一家店


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


這是我點的麵。焦蔥叉燒


聽說這是這家店的人氣商品


一看就覺得美味可口


趕快先喝一口湯


一口湯、一口麵


讓每一口麵都吸飽濃郁的湯汁


吃起來真的很幸福!!


晚裡放的黃金蛋個人覺得只能算是中上


因為一番亭做的黃金蛋跟高媽媽做的都遠勝過它


叉燒的部分食神高給不錯的評價


軟嫩適中有彈性,又不會太油


湯的濃郁程度我選擇的是中等


對於鹹度我也覺得洽好


綜合評價留給我不錯的印象


如同我前面所說


下次我還會來,而且下次來一定點沾麵吃吃看


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


這碗是奕成點的原味叉燒


聽說這是兩個人氣商品的另外一樣


偷喝了一口湯後覺得


因為奕成選擇的是湯頭為濃郁


個人覺得稍鹹了一些


但是因為本人不吃重鹹


所以鹹度與否乃是個人口味問題


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


餃子


對於拉麵店的煎餃來說


這裡的餃子我不覺得好吃


一番亭、樂三娘、玫瑰園別館、和田屋...


其實腦中想到的拉麵店煎餃都比這裡好吃


抱歉...不要有樂麵屋的擁戴者不爽喔


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


今天同行的三個人


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


爽哥真的很愛裝可愛ㄟ


 
























   
  
 
拉麵。樂麵屋
Photo by Alex

 

 


奕成裝可愛可能年紀尚還 OK 一點


爽哥勒...別鬧了啦


 


今日消費:$ 740


          


 


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