日式豬排 杏子 再訪

杏子

地址：台北市南京東路二段 63 號

官網：http://www.anzu.com.tw/index.htm

 

 

聖誕佳節剛過

迎接遠從美國回來的紋馨，請她吃個飯我想是基本要的

剛好跟紋馨碰面的這天晚上是吃飯時間

而紋馨也有空檔時間...

決定了帶她來吃我覺得很不錯的豬排飯專賣店

杏子

 

 

蔥花蘿蔔泥里肌豬排

有了前一次綱澤點這道的印象

其實老早就想好再有機會來就是要點這個

大塊的里肌肉，撲滿著蔥花與蘿蔔泥

光看賣相就值得給高分 

 

 

由於蔥花與蘿蔔泥佈滿的相當平均

所以每一塊豬排，都可以吃道等量的分配

蔥花的清香加上蘿蔔泥的爽口滋味

等於綜合了里肌肉油脂較多的負擔

這與單吃里肌豬排來比較有極大的差異

口感清爽，豬排又炸的穠纖合度

杏子真的是食神高我相當稱道的店家

 

 

旁邊有附了醬汁

這醬汁看顏色很深，但是加上去卻並不太鹹

 

 

我的吃法是直接把醬汁倒上去，沒有在客氣的

這個動作證明了是對的決定

完全增加你口感的多元豐富性

第一次吃蔥花蘿蔔泥里肌

確實留下了很棒的印象

 

 

草蝦里肌豬排

紋馨點的，紋馨請我推薦時我提到了炸蝦

因為說實話，杏子的炸蝦真的比勝博殿好吃太多

根本就是一整個大勝

這份餐是由兩支炸草蝦加上半份的里肌豬排合成

 

 

其實里肌豬排肉本身就很厚實了

不過我還是真的很愛厚切里肌

 

 

它的炸蝦真的炸得很成功

雖然不曉得紋馨吃起來覺得是不是真的很正

但是我對這炸蝦的印象實在很好

希望沒砸了我的招牌

 

 

今天對杏子有一點小抱怨的是

我們進店後是幾乎客滿的狀態

整個內場是很忙的

而我們也沒花太多時間在點菜

卻讓我們等了超過半個小時

跟服務生確認後才發現根本就是漏點我們的餐點

傻眼...

要不是有跟服務生確認過的話哪豈不是瞎等一輩子也不會送來

 

 

幸好服務生作了一個我算滿意的決定

除了用最快的速度出我們的餐點之外

今天的消費是店家請客

雖然這感覺有點怪...因為吃完東西不用買單

拍拍屁股走人，本來要請客的我今天也沒花到錢

但是店家很快的作出這樣的決定並且承認錯誤讓我還算滿意

 

 

紋馨

對紋馨就有點抱歉，第一次帶你來就讓妳等了這麼久

還好感覺紋馨吃的還算滿意

也很謝謝你很照顧慧

我除了謝謝還是謝謝！

 

 

店裡擺了些應景的吊飾

幾乎都跟聖誕有關

不過聖誕已過，不曉得店裡是不是有什麼聖誕的活動或是套餐

 

 

雖然今天有漫長的等待事件

真的有些離譜

但是杏子的品質

確實是沒話說

 

延伸閱讀：日式豬排 杏子

                        日式豬排 勝博殿

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                        日式豬排 杏子 三訪

                        日式豬排 杏子 四訪