2008年12月9日 星期二

【台中】湖南味.牛肉麵

要不是這次跟著愛醬和黃西恩,我還真不會知道台中有這麼一間湖南味牛肉麵
這間標榜著湖南菜口味的牛肉麵非常的特別,營業時間從下午3點半才開始
所以我們中午先在和壽司吃了點東西墊墊肚子,下午再來這點吃點下午茶XD
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裡頭的裝潢也非常的簡單,幾張圓桌和椅子,再外加幾盞立扇和一台歷史悠久的冷氣
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麵食就只有這幾種,非常的簡單
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一大盅老闆自製的泡菜,一份NT.20,限自取一次
所以一次能夾多高就盡量夾
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口感青脆、微酸的泡菜,因為擔心吃不完,所以我們沒有很貪心的夾一大堆
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各式滷味
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我們點的滷味(約120元)
豬耳朵非常的Q彈有咬勁,和大腸都非常的入味
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牛肉麵NT.100(大)
這裡只有紅燒的牛肉麵,牛肉大塊口感既扎實又有軟嫩
自製的麵條吃起來很明顯的可以感覺到麵粉的香味,非常的特別
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陽春麵NT.30
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延伸閱讀:



[台中] 湖南味牛肉麵 @ 老字號,好讚的湯頭和滷味


 


湖南味.牛肉麵


TEL:(04)2212-2755
ADD:台中市北區精武路248號
營業時間:15:30~20:00(每月第二、四周一公休)


 


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