在南機場夜市附近住了二十幾年了,但是卻是從外地人的口中才知道這間阿男麻油雞
這天難得在家裡卻沒有東西可以吃,於是第一個想到的就是趕快衝到夜市買個麻油雞吧
在寒冷的冬天裡麻油雞的生意總是特別好,座位也是一位難求,索性外帶回家吃
麻油雞有分雞塊或是雞腿部份,因為雞腿賣完了還需再等約10分鐘左右
快餓昏的我直接就選擇了雞塊的部份
在排隊買麻油雞時就可以聞到陣陣的麻油香,一打開塑膠袋後,這濃郁的麻油香整個被我帶回來了
光是聞這味道就覺得身子都暖了起來
雖然雞塊沒有雞腿肉那較嫩的肉質,不過還在雞塊沒有煮的過老,所以吃起來會不至於太澀
麻油麵線NT.20(乾)
麵線有乾、湯二種,因為不愛喝湯所以選擇乾麵線,而且反正麻油雞就有湯可以喝
還記得小時候很不愛吃麵線,沒想到長大後反而愛上麻油麵線
不管是吃麻油雞還是薑母鴨總是要點上一盤
阿男的麻油麵線麻油味很香,麵線也很有彈性,和南雅夜市的比起來
meiko愛阿男的麵線更勝於 南雅夜市的王記麻油雞
延伸閱讀:
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瘋狂安妮絲---> 南機場夜市之阿男麻油雞
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