2009年6月4日 星期四

【宜蘭 羅東】時尚客家菜@客人城


這天和友人的宜蘭之旅,吃的不是之前所熟悉的美食
而是跟著友人的腳步來到了這特別的地方-客人城
一路上跟著GPS只覺得怎麼越走越荒涼?? 不是走田中小路就是走無燈的暗巷
直到開到唯一的亮光處時才知道已經到了目的地
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客人城是以類似三合院那種古早的房子所改裝而成的
裡頭也保有了古色古色的味道
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雖說是古色古說,但是每個桌上的擺飾都很講究
像是枯木、鮮花和蠟蠋
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每個人的碗盤
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當第一道前菜上來時大家立刻驚呼一聲,還真是講究的擺盤啊
跟想像中古早味的料理完全不一樣
涼拌前菜裡有小黃瓜、甜椒和蝦子,味道清爽可口
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一人一份的杏仁豆腐、涼拌蘆筍和百香果山藥
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這杏仁豆腐只有淡淡的杏仁味,怕杏仁味的人應該也還可以接受的程度
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又是有著超美擺盤的一道
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有著沙拉、臘腸和春捲,味道一樣都不錯
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炸蕃薯和金桔槽餅
炸蕃薯的味道不錯,但是"個人"不愛金桔,所以不會很喜歡金桔槽餅的味道

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吃到一半服務人員表示有魯頭飯可以自行取用
一大鍋的白飯和滷汁就放在旁邊,想吃多少就盛多少
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這魯肉飯還真是超級香噴好吃的啦!!
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蒸蛋
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上頭有著油蔥和滷肉
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連青菜都要如此的講究啊
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印象中是空心菜,香香辣辣的很下飯
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席間服務人員給我們試吃的醃蘿蔔和豆腐乳,這都是有現場販賣的
喜歡的人可以買回家吃
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去油解膩的梅子醋
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紅糟肉
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meiko個人不是很愛紅糟,所以只淺嚐了幾口
味道還不錯,但是溫度是冷的@@"
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人蔘雞湯
其實很好喝的雞湯,可惜這湯也是冷的
莫非是我們吃太久了,而廚師卻早就煮好,所以最後這二道一送上來就已經是涼的??
只好請服務人員再幫我們拿回去加熱,果然熱的更好喝!!
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我最愛的芋泥
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芋泥真是神奇,不過怎麼料理都就好吃XD
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P.S.


客人城的消費是算人頭的無菜單料理,印象中好像是一人NT.250還是NT.350??


 


延伸閱讀:


樂活的大方---> [宜蘭] 客人城 @ 懷舊的用餐環境


Bruce --> 宜蘭 客人城


 


客人城


電話:(03)961-3613
地址:宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號


 


   


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