麵食小點 北平半畝園

半畝園

地址：台北市大安區東豐街33號

電話：02-27005336

 

 

 

北平半畝園是赫赫有名的麵食小點店

 

在內地與美國都有分店

 

但是不知為何我就是一直沒印象自己吃過

 

 

 

 

就我跟慧兩個人前來

 

當然能點的東西並不多

 

 

 

 

綠豆粥 $ 28

 

這綠豆粥真不是蓋的

 

一開始就介紹到真的讓我覺得很棒的一道

 

食神老媽做的綠豆湯我從小就愛

 

而這裡的綠豆粥算是稠度適中

 

綠豆火候控制得宜，相當清淡順口

 

 

 

 

烤麩 $ 50

 

每次吃烤麩都讓我想到阿嬤

 

吃來吃去還是阿嬤做的烤麩最棒

 

 

 

 

炸醬麵 (刀削) $ 115

 

其實我覺得這讓我有點傻眼

 

因為這樣的炸醬麵賣 115 很貴

 

 

 

 

拌開後吃發現

 

雖然麵條的口感不錯

 

但是因為粗細太不一致，口感差異大

 

另外就是醬實在太鹹

 

我跟慧兩個人都有點不能接受

 

 

 

 

牛肉餡餅 $ 37

 

表面看起來就油亮油亮

 

吃起來的口感也真的很油

 

 

 

 

內餡是確實很多汁

 

但是跟炸醬麵一樣，這餡餅還是很鹹

 

而且跟表面看到的相同

 

不但鹹，還讓我覺得過油了些

 

 

 

 

豬肉蒸餃 $ 100

 

八個一籠的蒸餃，價錢稍貴

 

再次地，這蒸餃還是鹹

 

真的很妙，這一天用餐的經驗

 

除了綠豆粥之外每一道主食都鹹

 

我個人的口味有這麼清淡嗎

 

真不知是我個人問題還是怎樣

 

這樣的重口味我無法愛上

 

 

 

 

不過半畝園遠近馳名

 

在台灣以外的店也很成功

 

 

 

 

不曉得這種鹹度是否為常態

 

還是剛好我今天來就是不小心吃到這樣的

 

但整篇食記的心得無法讓我給予高評價

 

也確實不會讓我再想要前去