勺勺客是間老餐廳了，但是在網路上搜尋和討論始終沒有退燒
台北籠照著沙塵暴這天和valence約吃飯(每次約吃飯都會讓我死掉好多腦細胞XD)
徬晚時在電腦前google了一下，最後決定在大家都沒吃過的勺勺客
餐廳裡的牆面也都寫滿了客人隨心所欲的話語
勺勺客最著名的泡饃，資料來源-->維基
泡饃為用不發酵的麵糰（死麵）烤製成為「虎背菊花心」狀
用優質羊肉（由於羊肉的腥味，也有用牛肉代替的）、牛（羊）骨
配以花椒、大料、草果、桂皮等調料，入鍋內煮至內酥爛，和濃湯一併留下備用
如果有點泡饃，服務人員就會將這一塊泡饃送上來，然後請客人自己扒成一塊塊的
扒完後再收走
虎皮會NT.160
類似我們常吃的紅燒豆腐
超入味的豆腐和香香辣辣的味道，非常的好吃
小蔥羊肉拌麵NT.90
羊肉的味道沒有很騷，所以大家對它的評價都讚譽有加
不過羊肉的味道對我來說還是太重了一點，所以我不是很愛
使用的為粗麵條，很有咬勁
糖蒜拌大肉片NT.160
微甜的肉片味道也還算不錯
岐山臊子麵NT.90
雖然大家都喜歡羊肉拌麵，不過我個人比較喜歡這岐山臊子麵
因為沒有羊騷味啊
炙子骨排NT.320
烤的香酥的子排，又香又好吃
雙紅湯底NT.160
泡饃有很多的湯頭可以選擇，而剛才的泡饃就在這裡面
裡頭有牛肉、鴨血、冬粉和青菜，最重要的當然就是泡饃啦
看起來和麻辣燙很像的配料，不過吃起來一點都不辣
而泡饃吃起來就像是麵疙瘩，超有咬勁的，我很愛!!
奶香小饅NT.60
一個個小巧可愛的奶香小饅
蒙古炸奶豆腐NT.20/只
在訂位的時候服務人員有特別詢問是否要預定
雖然沒吃過，但需要預定的東西當然還是要立刻來一份
外頭吃起來就像是酥皮的感覺，裡頭還包著會牽絲的起士
水果
勺勺客 --> 官網
電話：(02)2351-7148
地址：台北市仁愛路二段41巷11、15號
營業時間：11:30~14:30／17:30~22:00
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