去年剛開站的時候有寫過一篇龍緣魯肉飯&三元號魯肉飯的食記(哎呀好青澀的文筆)
,相隔快一年的時間,我又跑去把這兩家吃了一遍,另外順便吃了之前沒吃過的龍凰號,
據我之前查過的資料,"龍凰號"是以前的老店"龍鳳號"的接班(字要看清楚唷~),而"龍緣"
則是裡面師傅出來開的,這幾家應該都是老字號了,雖然本人比較愛吃南部風的肥肥魯肉飯
,但是這幾家在我吃過的北部魯肉飯裡面算是很不錯吃的喔~
這次又跑來回味這幾家,感覺依舊良好,各有我喜愛的地方,當然這篇主要是先來看看
之前沒吃過的龍凰號~
之前在PTT有鄉民推薦他們家的雞捲還不錯吃,像我這種愛吃雞捲的人當然要點來吃
(NT$40),然後再來碗大碗的魯肉飯NT$30還有香菇腳筋肉羹NT$40,
像這樣的"套餐"常吃的人應該很熟悉~
這三家店牆上的Menu長的都很像,像我覺得龍凰號有一點還不錯,就是他魯肉飯有適合
小鳥胃的半碗份量,10塊錢而已,還蠻貼心的說(不過跟我這種大鳥胃無關就是了,哈哈...)
先來吃吃肉羹,吃起來是很豐盛,筍絲很多,不過我覺得味道上比較平凡一點,肉羹的
口感也普普,算是加減吃的一道,呵呵= =
魯肉飯乍看之下會發現確實跟龍緣的很像,不過顏色上比較深,吃起來也不像龍緣的魯肉飯
有很明顯的咖哩味,雖然說也是有放五香、咖哩,不過這兩家吃起來還是有明顯差別~
這個口味上比較有油蔥和醬油香氣,絞肉肥瘦度也還蠻剛好的,我是覺得如果要講特色
,他家的魯肉飯不能算是非常獨特,但是吃起來就是很"順",頗有水準~
至於雞捲,剛送上來的時候我心裡"喀登"了一下,有點小條說~
自從前陣子吃過讓我有點囧的永樂雞捲大王,讓我對這種紅糟瘦肉雞捲期待度變得不高,
但是這家雞捲吃起來倒是好吃(驚!)
永樂那家吃起來就是蠻單純的甜味和瘦肉味道,很難說它是好還是不好,就是覺得很普通
而這家的雞捲我覺得吃起來比較有"滋味",口感上則是有種莫名的滑順,不太好形容,
就是吃起來較為豐富、有變化,我是覺得還不錯,小小一條很快就被我幹掉啦!蠻爽的~
上圖:龍凰號 下圖:永樂雞捲大王
最後這三家魯肉飯個人來個小小的比較:
龍凰號
類似醬油加上些許咖哩的口味,香味比較複雜,有油蔥五香的味道,整體比較中規中矩
,他家雞捲還不錯吃!
三元號
鹹味較沒這麼重可是味道很濃郁,有明顯的蒜頭香味,肉塊也是肥中帶瘦,滑順中帶點
瘦絞肉口感,個人喜好度是這三家中第一名~
龍緣
咖哩香味比較重,算是這三家裡面最有特色的,我蠻喜歡他家的腳筋肉羹,至於雞捲已經
沒什麼印象,好像略輸龍凰號?
還要繼續魯肉飯攻略喔!加油!
龍凰號
地址:台北市大同區重慶北路二段53號
營業時間:AM10:00~PM10:00
照片拍的太好
回覆刪除一早看著看著肚子就餓了
覓食去.....咻^^"
版主回覆:(03/16/2011 12:58:18 AM)
一早要去吃魯肉飯了嗎~呵
我有不錯的早上魯肉飯候選喔
台北的話 我喜歡金仙那種入口即化的方塊狀滷肉^^
回覆刪除版主回覆:(03/17/2011 03:48:33 AM)
金仙好吃可是要挑對家~松山總店和永樂分店好吃!
我也是最喜歡金仙松山總店的肥肥魯肉飯!
回覆刪除這3間我只吃過龍緣,還蠻愛他們家的雞捲
版主回覆:(03/17/2011 03:47:21 AM)
三元號不錯~可以吃吃看~
唉呀~~原來是五香~~
回覆刪除難怪我覺得我的滷肉飯少了些什麼~~(離題了 XD)
我也愛吃肥肥的那種滷肉飯~~
版主回覆:(03/17/2011 04:43:15 PM)
魯肉飯用到的香料很多很多種阿~~
說不定你要的不是五香喔!?
瞎瞇~~三元號是第一名喔~~
回覆刪除那另外兩家我應該就不用去吃了~(誤)
不過我還挺想試試龍凰號的雞捲ㄋㄟ!^^
版主回覆:(03/18/2011 12:39:50 PM)
是我自己比較愛三元號啦~~搞不好妳比較喜歡吃咖哩~
那就選蠻有特色的龍緣~呵呵
龍凰的湯要加黑醋就很優
回覆刪除版主回覆:(03/18/2011 04:26:01 PM)
恩?其實我沒這個習慣說 呵
有些人吃羹湯很喜歡加黑醋提提味~~~
看起來各家的滷肉飯各有特色
回覆刪除版主回覆:(03/19/2011 10:48:29 AM)
對阿~這幾家都不錯吃 蠻ok的^^
龍鳳號的是不是比較不油啊? (目測)
回覆刪除第二家看起來卡對我的胃, 絞肉口感比較不一樣~(收藏之)
版主回覆:(03/19/2011 10:47:39 AM)
這幾家都還好啊 都不會很油
三元號比較有蒜頭味 樸實好吃啦!