2011年7月7日 星期四

【宜蘭】蘭城晶英 酒店(紅樓餐廳)

 


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員山蜂蜜南瓜



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頭城冰糖荸薺


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蘋果粉肝

本來吃多會很噁心的粉肝,加上了蘋果絲,所以爽口不膩


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超好吃的剝皮蜜蕃茄


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南澳麻辣牛筋

片切的牛筋很好入口


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火燒鹽焗雞

上桌的時候還有火焰的鹽焗雞


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可愛的白飯

單純的淋上雞油就可以吃掉一整碗


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看起來很像蛋塔的起士糕渣,是主廚的創意料理


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加上宜蘭蔥做成的月亮蔥蝦餅


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宜蘭蔥餅皮

外頭吃烤鴨時以麵皮、甜麵醬和蔥段包在一起吃

這裡著是單純的包上三星脆漿蔥


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三星脆漿蔥


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上醬西魯肉佐水梨

也是以宜蘭著名的西魯肉做成的創意料理


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起司蔥蛋糕


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蘭城晶英酒店 --> 官網



電話:03-935-1000 

地址:宜蘭市民權路二段36號(新月廣場)




2 則留言:

  1. 用了好多蔥入菜喔! 蜂蜜南瓜看起來很優!

    版主回覆:(07/08/2011 11:55:00 AM)


    它們真的融合了很多宜蘭當地的食材哦,大推

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  2. 哇! 他們是用三星蔥吧?
    真想吃那個起司糕渣~

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