【邀約】Big Pancia 大肚皮義式餐坊。夏季新料理

Big Pancia 大肚皮義式餐坊剛開幕的時候，那時就覺得它的們餐點還挺美味的
現在推出的夏季餐點很榮辛的再度被邀訪試吃
沒想到這次的餐點更是讓我感到驚艷!! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大肚皮星期日原本是沒有營業的
但是從8月起每周日開始有營業囉

 

 

 

葡萄柚氣泡水NT.110
我覺得很好喝哦，又不會太甜

 

 

 

有卵小卷沙拉NT.210
使用宜蘭的優質小卷，青脆的青菜，還有超新鮮好吃的蕃茄
吃膩了凱薩沙拉嗎，這絕對會是你不錯的選擇

 

 

 

 

 

 

塔雷吉歐起士烤蛋附麵包NT.160
單吃就很有咬勁的土司
中間則是義大利著名的塔雷吉起士和半熟的土雞蛋
先拌勻後再以麵包沾著吃，味道超香超濃

 

 

 

 

 

 

 

紅椒鮮蚵燉飯NT.300
大肚皮的燉飯和義大利麵都非常的道地，米心和麵心都偏硬
到過義大利的SPK說它們的食物真的是這樣子
千萬不要以為餐廳沒煮熟就送上來哦!!

使用嘉義東石的大鮮蚵，鮮甜美味，而因為我本身就愛吃偏硬的口感
所以這裡的燉飯超合我的胃口

 

 

 

老酒醋錦菇燻鴨義大利麵NT.280
難得看到以Balsamico當sauce的義大利麵，吃起來酸酸甜甜的
加上頗有口感的燻鴨肉，沒想到搭配起來起match
喜歡創意料理的人可以試試

 

 

海膽干貝義大利麵NT.320
因為我不敢吃海膽，所以一開始我不敢嚐試
不過SPK問了我一句：你敢不敢吃跳跳糖?
我：當然敢啊，S：那你一定敢吃!!
既然SPK都拍胸脯掛保證了，所以我也就試了幾口，沒想到真的超好吃的!!
吃到那一粒粒的口感，真的很像在吃跳跳糖的感覺
加上海洋的鮮味，和干貝的Q彈，大力推薦!!

 

 

蕃茄嫩煎牛肉燉飯NT.320
我本身可以接受新鮮蕃茄做成sauce，但不愛「蕃茄醬」直接當成sauce
因為我不喜歡化學、太人工的味道!!
這蕃茄燉飯感覺是使用新鮮蕃茄去熬煮，所以沒有人工的味道!
加上鮮嫩的牛肉，這裡的燉飯真的是無敵好吃!!

 

 

 

美國雪花牛排佐義大利阿爾巴松露鹽NT.460
菜單上寫著5分熟的雪花牛排，吃起來軟嫩可口
不過後頭有幾塊牛排比較老了一些，口感就沒這麼好

 

 

 

 

 

醬烤豬肋排NT.450
說實話，我比較習慣吃美式的蜜汁烤豬肋排，比較乾、甜
這裡的口感較濕，當然很多人都說好吃
只是我個人吃不習慣

 

 

煎烤旗魚排佐夏日莎莎醬NT.340

這旗魚厚了一點，所以感覺口感比較老

 

 

緹拉米"贏"
飯後甜點一樣要來個緹拉米"贏"啊

 

 

 

焦糖烤布蕾NT.60
大肚皮的甜點依然只有二種，不過甜點的總類不需要多，好吃就好了!!

 

 

Big Pancia 大肚皮義式餐坊

地址：台北市安和路2段184巷6號電話
電話：02-2733-1488

 

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【試吃】Big Pancia 大肚皮義式餐坊