2012年1月27日 星期五

【2011 東京】割烹 中嶋。誤打誤撞的米其林一星

位於新宿的割烹 中嶋,不用說當然也是日文書上看來的
起初看到書籍的時候,大方是被看起來超美味的照片和划算的價格所吸引
但是當我們某天晚上抵達的時候,看到門口的價格時嚇了一跳,不是很平價的嗎??
詢問了服務人員之後才知道原來日文書上介紹的是午間套餐
於是我們隔天中午又專程來了一趟


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割烹 中嶋位於大樓的地下室,一樓只有小小的一塊招牌


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這天我們到的時候已經客滿了,生意超好的!
可能是平常午餐時候很少有外國遊客吧
在等候的期間,一位似乎是常客的日本女生很好奇的跟我們聊了起來
在聊天的過程中她除了誇獎這裡的餐點很好吃之外,還跟我們說這裡曾經獲得米其林一星的殊榮
除了讓我們大吃一驚之外,也更期待接下來會有什麼意外的收獲


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中午的套餐很簡單,只要就是以鰯魚為主,刺身、フライ、煮魚、鹽燒、柳川的五種作法


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因為書上大推柳川鍋,加上這裡的Menu沒有照片,所以我們二個人都柳川鍋定食¥900


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套餐有白飯和湯


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鰯魚其實就是我們的沙丁魚


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沙丁魚很香、很入味、很好吃!


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新宿割烹 中嶋 --> 官網



電話:03-3356-4534
地址:新宿3-32-5 日原ビル地下B1F












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