雖然說我從小在南機場夜市長大的,但是因為平常去買東西的都是老弟
所以我從來不曉得我吃到的美食到底是哪一攤所賣的XD
直到某一天我心血來潮和老弟一同去買早餐才知道我吃的都是這間蛋餅
後來又在食尚玩家看到這間蛋餅原來不給採訪,不過拿相機拍照它們倒是不會阻止
(另一間無名燒餅的豆漿也是我平常在喝的,最近它們休息了一陣子,我只好下次再來拍!)
這間蛋餅固然好吃,但是它跟別人不一樣的在於它的辣菜脯!
也就是圖片中最下方的那一桶辣菜脯
平常吃加辣的東西不是加辣醬就是辣油之類的
這蛋餅如果要加辣的話,加的可是這辣菜脯
因為生意實在太好了,後頭一碗碗打好的蛋汁加上蔥花
火腿蛋餅NT.25
這手工的蛋餅皮非常的厚實有咬勁
我覺得它的蛋應該不只一顆吧?? 不然怎麼會這麼的大片!
最中間的當然就是它的秘密武器辣菜脯,它香香辣辣的,而且又增加了脆脆的口感
加上價格平實,難怪它是我老弟最常幫我買的早餐
雙蛋蛋餅NT.25
一開始還不曉得什麼是雙蛋蛋餅
原來就是蛋餅皮的前後都加上了蛋皮,也就是外層是蛋,裡頭也是蛋,中間才是蛋餅皮
當然也是加了辣菜脯,沒加就少了一味啊!
南機場無名蛋餅
地址:台北市中華路二段307巷~315巷
(南機場夜市中段)
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