前一陣子大方去了二趟日本東北,因為知道我喜歡吃甜點
二趟都特地買了幾份回來給我品嚐,沒想到他還算挺貼心的
(突然發現上一回的甜點也沒寫文,有空來補一下>///<)
先來介紹這個年輪蛋糕
裡頭還有一個塑膠袋密封著
這款圓型的年輪蛋糕名字是仙臺バウム
另有一款是這種年輪蛋糕,叫做伊達バウム
這款的外型就和之前的 --> ねんりん家 類似
這年輪蛋糕的外圈明顯看得出有著厚厚的糖霜
好整齊的紋路
吃起來還算濕潤,一次吃完一整塊也不會覺得太乾
奶香還蛋味也還算濃郁,味道不錯,也不會太甜
第二個要介紹的是這個フロマージュ・プルミエ
查了一下才發現,它跟年輪蛋糕,還有上回大方買給我吃的萩の月
都來都是同一間菓匠三全所所出品的
白色的不織布打開後,是很薄的木盒,類似我們池上便當的材質
嗯,這一坨白白的,到目前為止我還看不太出來它是什麼東西
切完之後發現,原來是奶酪蛋糕啦!
它是屬於很輕的奶酪,已經快偏向鮮奶油的感覺,不過還是吃得出奶酪的香味
而裡頭包夾著藍莓的果醬和果粒,酸酸的味道加上輕奶酪的香氣
讓我一口氣吃完半個哦!!
接下來是這個:黒砂糖まんじゅう
一體成型的紙盒打開後是一顆顆的黑糖小點心
最中心比較黑的地方吃起來QQ的口感,外型就是類似麵包的口感
而濃郁的黑糖香味讓人忍不住一口接著一口
最後大方還帶回了青森最著名的蘋果汁
超甜卻又不會膩的味道,讓人感覺好像是在直接吃新鮮的蘋果啊
菓匠三全 --> 官網
黒砂糖まんじゅう --> 官網
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