位於八德路上的林東芳牛肉麵店一直是我和大方的愛店
某天在網路上發現在吳興街有間號稱是林東芳爸爸開的牛肉麵店
我們當然是說什麼也要去試一試
這天我們在信義區參加一場活動到了2點才結束,餓暈了的我不想再繞太遠覓食
於是我們就驅車來到同樣位於信義區的林家藥燉原汁牛肉麵
很樸實的外觀,招牌也只有這樣小小的一塊
沒有仔細看很容易會錯過
它們賣的種類不算少,不過當然都是跟牛肉有關!
這裡有一些滷菜可以切,當然交給大方去亂點一通
豬頭皮吃來脆脆QQ的,好吃不油膩,口感還不錯,沾著辣豆辦醬更是美味
和林東芳牛肉麵一樣,這裡也有店家特製的獨門辣醬
牛肉麵NT.120
這牛肉塊都是屬於這種比較像是瘦肉的部份
牛肉吃起來很明顯的感覺一絲一絲的口感,我不愛這部位的牛肉@@”
牛雜麵NT.120
裡頭有牛腸、牛肚、牛筋、牛肉等各式牛雜,總類很多,份量給的也不少
雖然說牛雜的口感都很好,像是牛肚、牛筋等,既有咬勁又都不會太韌
不過!整碗都有淡淡的牛騷味……
沒錯,就是牛肉特有的那股牛肉味,雖然不會很重,但是味道很明顯
所以我很不愛!
這裡的麵條一樣是屬於傳統的白麵條,不過口感還不錯,不會過爛
林家藥燉原汁牛肉麵大王
電話:0922-163-609
地址:台北市信義區吳興街281巷9號
牛肉麵延伸閱讀:
【新北市 板橋】2011台北牛肉麵節清燉組亞軍 @ 皇家傳承
【台北】C/P值超高的平價美食。建宏牛肉麵 (24小時營業)
沒有留言:
張貼留言