大方比我早來過大阪幾次,當我最問它大阪有沒有超好吃的蛋糕甜點的時候
他立刻跟我推薦這間位於中之島。北浜的五感北浜本館
新棟新井大樓建立於大正11年,也就是西元1922年,至今已經有90年的歷史囉
這棟建築比較特別的是左側門口進去為通門1、2樓,而右側進去則是通往3、4樓
它原為報德銀行的大阪分行,現在1、2樓則為五感北浜本館
此為右側門,會直接通往3、4樓,不過我們當然不會從這裡進去
此次的目地的是左側門的GOKAN 五感北浜本館
進口的入口處旁就可以看到這超復古的印章
整個一樓全是展售區,想要外帶或是送禮的客人可以在這裡慢慢的挑選
我們在大阪的時候為2月初,日本到處都在販售情人節的禮盒
雖然不是很來感五感名稱的由來,不過它分別代表:火、水、土、風、愛
店裡面的各式產品也分別以這五大類所分類哦
這一系列似乎是使用新潟所產的越光米、丹波黑豆、深山牛奶所製成的蛋糕
(如果看錯意思,麻煩看得懂日文的人指正哦)
這個蛋糕櫃裡滿滿的蛋糕,看得我好嗨森啊
除了蛋糕,這裡還有一些常溫點心
雖然一樓是販售區,如果想要內用甜點就請移步到二樓
不過二樓的座位嚴格算起來其實不多,為繞著ㄇ字型一間間的房間裡頭
這一間間的房間裡頭不見得都是包廂,像我們這間就有好幾個座位
雖然我們看不懂Menu,不過沒關係
這裡的蛋糕都是這樣,整個「龐」(台語)上來任君挑選
看來看去就覺得這款的賣相深得我心,所以就選擇了它
除了主要的蛋糕之後,後頭為冰沙,除了美味應該還有爽口的用處
前頭則是一小塊的抹茶蛋糕
上頭擺著各式的野莓類
上頭的口感類似布丁的口感,下頭則是派皮,中間也包著莓類
因為有淋些焦糖在上頭,所以吃起來微甜,不過加上微酸的莓類,算是平衡掉了味覺
另一款我則是選擇比較招牌的米蛋糕
可能是因為使用米所做成的蛋糕,所以和常吃的蛋糕捲比較起來
這款米蛋糕的口感比較扎實,比較有咬勁,會有那種可以吃得飽的感覺哦!
至於它的味道,我覺得它比較清淡、爽口
既然吃了蛋糕,我們選擇了一壺大吉嶺紅茶
本來想說可以回沖,不過它裡頭沒有茶包咧!!
其實五感北浜在許多百貨都有設櫃,如果沒時間專程跑到中之島來,也可以去百貨買些蛋糕試試哦
GOKAN 五感 北浜本館 --> 官網
電話:06-4706-5160
地址:大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
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