來到神戶，除了必吃的神戶牛之外，神戶的甜點也是很出名的
這天我們吃完神戶牛之後來到神戶的元町商店街，商店街總長1.2公里
裡頭有將近20家的蛋糕、麵包店，可說是甜點的一級戰區啊！
想找甜點，來元町一番街商店街準沒錯
kobe motomachi 元町一番街商店街
第一家吸引我們的是這間專營日式、洋式甜點的本高砂屋
這間本高砂屋左邊是各種和菓子的專賣店，而一旁緊離鄰著的粉紅色店面
除了販售各式的洋菓子，還可以內用享用現做的甜點哦
先來看看本高砂屋最著名的神戶銘物 高砂きんつば
門口還可以看到師傅現場製作哦
這高砂きんつば有二種口味，一種是紅豆，一種是薩摩芋
二者的外頭都可以清楚的看到烤盤上那特殊的印記
反來日本的甜點都偏甜，還好這高砂きんつば的味道雖然一樣偏甜
但至少是還可以接受甜度，當然配茶喝會更好XD
高砂きんつば吃起來QQ的，口感有點類似羊羹，很特別的東西，有來到元町的人可以一試
還有這個像似果凍的高砂金鍔和高砂銀鍔
還有金銅鑼和黑銅鑼
它們就是喜歡金、銀、黑之類的元素就是了？！
我們買了一個金銅鑼
非常鬆飲的外皮，還有甜而不膩的紅豆內餡，是我隔天在奈良肚子餓時的救星
接下來來到一旁這粉紅色的店面，就是可以內用的地方
下方的那個人物 御影高杉 是另一個蛋糕店很有名的主廚
可是我不曉得它出現在這裡是為什麼，莫非這千層酥是和他合作的??
知道原因的人歡迎指導一下！
裡頭有各式各式的餅乾禮盒
因為去神戶的時候是2月份，所以有很多的情人節禮盒
裡頭的座位算是很簡單，沒有多餘華麗的裝潢
看到這季節限定，有著會不下手?
沒幾分鐘，這號稱現點現做的千層派就就上桌啦
因為就是草莓季節所推出的限定草莓派，草莓當然又甜又多汁
而上、下二片酥皮，真的是酥到一個不行，再加上甜而不膩的香草奶油
有到本高砂屋買和菓子的人記得進來吃一下這個令人驚艷的酥皮
既然身在日本，當然也要來一份日式甜點
下層有抹茶和抹茶果凍，都是屬於完全不甜的，上層的白玉、紅豆泥和冰淇淋就偏甜
混著下層的抹茶一起吃有平衡味道的效果，加上微酸的香吉士，一整個味道就很豐富
最後還會送上一人一片餅乾
本高砂屋元町本店 --> 官網
電話：078-331-7367
地址：神戶市中央區元町通3-2-11
營業時間：10:00~19:00
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