2012年8月6日 星期一

【宜蘭 羅東】羅東帝爺廟口喥咕麵(已更新地址)

羅東帝爺廟口喥咕麵忘了是何時看到介紹之後就默默的放進list的口袋名單
不過想吃的實在太多,它也就一直靜靜的躺在名單裡不吵也不鬧(它又不是人xd)


這天我們照著GPS要到天ㄟ咖啡的時候,就在某個路口等候紅綠燈的路上
就這樣發現路邊不就是我一直想吃的羅東帝爺廟口喥咕麵嗎??
反正大方剛才在排骨大王也沒有說吃很飽,乾脆就先吃碗麵之後再去喝咖啡吧


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就是這鮮黃色的招牌,因為它實在是太明顯了所以很難不去注意到它
有像我們想去的天ㄟ咖啡遊客,可以跟我們一樣先吃碗麵之後再繼續前往梅花湖哦


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問了一下服務人員最招牌的食物是什麼,服務人員跟我們說就是乾麵+餛飩魚丸湯
這裡的定價很簡單,不管是什麼東西,全部都是NT.30


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先在門口找服務人員點好餐點之後會發給一張號碼牌,然後客人只需在座位上乖乖等候
然後等到食物煮好了會再依號碼順序送上來


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這裡的座位都是很簡單的客桌椅


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因為麵都要現煮,加上生意又很好,所以往往等麵都要等很久
等到都要睡著了所以也因此被取名為喥咕麵
這天我們當然等的時間也不短,真的等到我有種快睡著的跡象


 


我們的乾麵來囉~~


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很簡單的一碗麵,拌一拌之後吃起來只有微酸和微鹹的味道
味道雖然清淡但實在就很有味道了,麵條吃起來又Q
我們都很喜歡這單純的味道


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不過因為大方本來就愛吃辣,加了幾匙辣醬之後沒想到更深得我們的心
大方立馬又加點了一碗


它其實類似台北的傻瓜乾麵,本身只有少許的調味,想吃辣、鹹、酸味道再自行調味
不過這裡的麵條比較有彈性,麵條也不會太濕,個人是覺得比傻瓜乾麵好吃許多


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這餛飩魚丸湯,湯頭喝起來清爽甘甜,魚丸既脆又有彈性
至於餛飩餡吃起來沒有肉腥味,口感也算扎實,很適合搭配乾麵一起享用


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羅東帝爺廟口喥咕麵


地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路142號
          宜蘭縣冬山鄉廣興路182號 (羅東高工斜對面附近)


 


 


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