住新竹已一年多,之前聽說有幾個好吃飯糰的"點",像是我在南大路與東南街交叉路口附近
就有一家飯糰攤子有連結,早上上班時都會經過,有時順道買個大的來吃,還不錯吃
蠻推的!(這家分大中小三種),後來才聽說這個攤子是間老店,下次再說說這間好了~
至於水哥飯糰則是看不少網友推薦過,前後買過三次,口味蠻多樣化的,適合
喜歡嘗試各種口味的朋友~(讓我想起台北的劉媽媽飯糰...)
民生店的位置在中央路與民生路的交叉路口旁,店名是叫做水哥養生早餐
,除了各種口味飯糰以外,還賣三明治、潛艇堡、貝果等等。
不過大部分人應該都是衝著買飯糰去的,之前第一次跑來買早餐
是星期六早上,結果排隊排了好久,是還蠻意外的啦...
這邊人多的時候付完錢領完號碼等叫號,還要等上好一陣子,是會有點小悶,
不過店員大姊們的態度都還不錯,環境看起來也蠻整潔,這部分有加分。
牛肉飯糰NT$40,裏頭有兩塊滷牛肉,滷得算是嫩中帶點嚼感,口味上是沒太多
特色,含一點辣辣的感覺,搭上花生粉、油條、酸菜來吃倒是別有一番風味,
第一次吃到包牛肉的飯糰是蠻新奇的啦!喜不喜歡就看個人囉~
招牌飯糰NT$60,是有點小貴,但是我覺得用料方面還算扎實,裏頭包了
荷包蛋、肉排、香腸,搭配基本的油條酸菜等等來吃,滿足感確實很夠~
招牌飯糰吃起來的協調性我覺得比牛肉飯糰來的好,就是裡面包的東西混合
起來吃會覺得比較搭啦!如果再便宜一點應該就很優了~
肉燥飯糰NT$28是比較特別的一款,糯米+肉燥倒是讓人想到台南米糕,
不過這款吃起來是沒那種感覺啦...
肉燥吃起來不像原先想像的--->肥QQ的軟軟肉燥...
結果是類似一塊塊的小肉塊,還有頗重的八角滷汁香氣,吃起來是沒有特別
覺得好吃或不好吃,就有點無感,而且滷汁加太多會讓整體的飯變得散散的
黏不牢,個人覺得如果要做肉燥飯糰還是要用滷透夠味的肥肉丁會比較恰當~
另外他家賣的薏仁豆漿NT$12我是覺得還不錯喝,不會太甜而且又有
薏仁的香氣混在豆漿裡,蠻推薦可以買來喝~
如果下次再去水哥,我想我會買烤雞腿飯糰、魩仔魚飯糰、或燒鰻飯糰吧!
附帶一提,買架上的東西 (做好的三明治)好像是不用排隊的喔...
水哥養生早餐 (民生店)
地址:新竹市民生路114號
營業時間:AM 5:30~AM 11:00
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