之前和大方逛京站的時候曾吃過一次開飯川食堂
那時覺得味道還不錯，唯一可惜的是二個人能點的不多
加上沒有帶相機，我就想著有機會要再回來吃吃其他的菜色
這天和幾個老同事約吃飯，地點選擇在交通最方便的台北車站附近
想了幾個川菜館之後，突然想到這開飯川食堂環境好，地點佳，非常適合聚餐
開飯川食堂屬於饗食天堂的新品牌，以創意川菜為主，不只適合年輕人，也適合一家大小
坐板南捷運站到台北車站，從Y3出口就可以直接連接到京站百貨，完全不需要走到平面道路
吃飽飯後大家的交通又都非常的方便
蔓越梅果醋
這裡除了有提供白開水之外，還會有一人一杯的果醋
不但開胃、爽口，而且因為川菜都偏辣，這果醋還有解辣的功效
喝完之後服務人員也都會很主動的詢問是否需要再追加，服務不錯
開飯川食堂其實還有一個很貼心的地方，就是設計了多款套餐
從二人開飯~八人開飯都有，我們這天就選擇五人開飯
從冷盤到飲料都有多款選擇，像是冷盤三選一、肉類五選二等等
這裡的白飯直接來個這麼一鍋飯給客人，印象中是可以無限續加
因為我們都是女生食量本來就不大，連菜都沒吃完了，更沒說是加飯了XD
流口水雞
本來想像中的流口水雞上頭應該淋著滿滿的辣油之類的
取而代之的是麻醬，香滑的雞肉上加上濃郁的麻醬，不管是味道還是口感都讓人挺驚奇的感覺
糖醋排骨
乾煸四季豆
味道不錯，還挺下飯的
催淚蛋
看起來顏色非常鮮艷的催淚，上頭一堆的青辣椒和小辣椒，看起來真的挺夠味的
但實際上吃起來只有淡淡的辣味，平常不吃辣的人應該也還可以接受
翻滾吧!肥腸
這裡的菜名取的都還挺有趣的吧！ 肥腸的份量不少，算是挺有誠意的
而口感吃起來算是挺有咬勁的，但也還不至於到咬不動的感覺
至於辣度，不似嗜辣的同事適乎就不太能接受了
轉吧~七彩霓虹蝦
感覺就像是台版的鳳梨蝦球，不過這蝦球還有鹹蛋黃包裹覆著
而且還有多屬水果，像是芭樂、奇異果等，吃起來豐富了許多
連鍋湯
吃了這多麼的重口味菜色，我們想要喝點清爽的湯品，在服務人員推薦之下選擇了連鍋湯
以豬腿肉和白蘿蔔一同熬煮的連鍋湯，看起來雖然是清湯，不過喝起來還是挺濃郁的
像是在喝拉麵濃郁豚骨湯頭的感覺
豆瓣草魚＋ 光麵
豆瓣草魚算是很常見的一道功夫菜
不過特別的是這裡還會附加一碗麵條，可以拌著豆瓣醬一起吃，完全不浪費一丁點的醬料
除了有美味的草魚之外，還有香辣的拌飯，非常有巧思的設計
花椒凍鳳梨冰沙(後) 和 公主來找茶(前)
我的鳳梨冰沙很好喝哦，雖然喝不出花椒的感覺，不過酸酸甜甜的味道
讓我在吃完一輪川菜後，喝起來有清爽解渴的感覺
甜點荔枝凍
雖然說這荔枝凍味道不差，不過從前菜一直吃到餐後飲料
每道菜色都給人非常精緻有水準的感覺，倒是這甜點給人的感覺比較空虛，隨便了點＠＠”
唯一的敗筆
開飯川食堂 --> Facebook
地址：台北市承德路一段1號B3（京站時尚廣場B3）
電話：02-2556-5788
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