2012年11月1日 星期四

【新北 板橋】老舖好味道。成昌食堂

會知道這間便當店其實是因為某天我和大方到板橋中山路上的永昌牛肉麵用餐
在停車的時候他突然發現在中山路的對街這間成昌食堂
於是某天不曉得要吃什麼晚餐的時候我們就特地繞了過來


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成昌食堂其實已經營業了30多年,據老闆表示是近期在女婿的建議之下才裝潢成現在復古的樣子


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除了店裡頭的座位,還有一些座位都是在騎樓底下


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成昌食堂位於板橋的中山路上,照片裡這復古的樣子,好像是早期的中山路哦


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成昌食堂每到用餐時間這裡可是大排長龍呢!


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這裡的配菜挺多的,可以選擇自己喜歡吃的菜色
也看到許多的客人專程只來購買幾樣菜色回家加菜


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這裡的白飯都是放在古早的蒸龍裡,不曉得是否是使用蒸出來的XD


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我們二個人隨隨便便還是點了一大桌XD


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焢肉飯NT.70


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這肥肉的部份吃起來非常的Q彈,而且不會太油,口感和味道都很棒


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排骨飯NT.80


在現在吃的便當都是使用這復古的大碗,很有FU


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排骨不會切的很薄,炸的不會太乾所以口感還不錯,肉質也挺嫩的


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單點雞腿NT.50


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老闆特別教我們看這骨頭的顏色,這顏色就是代表是新鮮的雞肉
因為老闆可是每天都去市場採買新鮮的雞肉,如果看到骨頭是黑色的就代表是冷凍的雞肉


不曉得是否就是因為新鮮的關係,所以吃起來的口感非常的嫩且Juicy
而且吃得出來沒有加味精,不會有那種化學且口味的感覺


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蜆湯NT.30


你說這一碗滿滿真材實料的蜆是不是超划算的


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就算是在場用餐,就像買便當一樣都會發給多多哦


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成昌食堂 --> facebook


地址:新北市板橋區中山路二段157號
電話:02-8953-1120
營業時間:11:30~14:00/17:30~20:00






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