2013年3月1日 星期五

【2013 東京】銘鶏やき鳥 鳥仙

這天本來預定要去吃夯到一個不行的金子半之助,沒想到12/31這天它們居然只營業到中午就打烊了
又加上這天剛好下著雨,不想再跑來跑去找吃的,於是回到地鐵附近找吃的
隨手google了一下附近還有什麼美食,最後就決定了這間銘鶏やき鳥 鳥仙


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銘鶏やき鳥 鳥仙位於日本橋三井大廳的3樓,這棟大樓有不少的餐廳
每間看起來都很好吃的樣子,不過價格看起來也都不便宜
會決定這間其實也有一個原因是單價似乎有比較低一些


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我們一行四人,被安排坐在一般的座位比較方便聊天


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我們在點餐廳的時候,跟服務人員用英文七嘴八舌的講了一堆,她可能也有聽沒有懂
後來服務人員去後方請了一位中國籍的廚師出來幫我們點餐XD


在店門口候位的時候看到上面有一個鷄唐揚げ丼,但是師傅表示那是午間限定的,真是殘念!


這張是關於丼飯的MENU,價格跟其他間餐廳比起來,似乎真的是親民許多
除了丼飯之外,當然還有其他燒烤之類的多種料理


這裡的雞肉有份成:南部かしわ、甲州けんみ鶏二種,我們點餐當天好像只剩下甲州けんみ鶏
而上面的鶏そぼろ丼鶏まぶし飯的差別為鶏そぼろ丼只有碎雞肉末鶏まぶし飯則多了雞肉


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好像是燒烤使用的?!


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前菜¥600
師傅表示這是晚餐用餐的時候一定要再加點的前菜,每人一份
只有晚餐需要外加,中午似乎是不需要再加這前菜


由左至右為洋芋沙拉、雞肉絲和豆芽菜,味道都不錯,而且很開胃


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鶏まぶし飯(大)


大方當然要點大的啦!


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這一大桶是完整送上來的樣子


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這第一層裡頭有蔥未、芥茉和香菜


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第二層則是鶏まぶし飯


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這二個則是鶏まぶし飯(中)、鶏そぼろ丼(小)


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大、中、小三個尺寸的差別


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最小的跟大的


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鶏まぶし飯鶏そぼろ丼的差別就在於鶏まぶし飯多了這雞肉
雞肉又香又嫩的,難怪是這裡的人氣商品


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鶏そぼろ丼


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就算只有雞肉末,但是味道又香又酥,配上白飯就很好吃


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不管是哪一款飯,都會附上雞高湯
這味道又濃有香又好喝,平常不太喝湯的我一口就就把這一杯喝光了
沒想到我居然錯了,這雞高湯原來不是這樣喝的??!


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那一小杯的雞湯是吃到一半的時候加到飯裡頭,像湯泡飯一樣的吃法
芥末則是要先加到湯裡攪一攪後再倒入飯中 !!
千萬不要像我們一樣喝完了之後才知道,,只好再追加一碗¥200,好冏~~


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銘鶏やき鳥 鳥仙



地址:東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3F
電話:03-6225-2008
營業時間:11:00~15:00(L.O14:30)
     17:00~23:00(L.O22:00)


 


 


 


 


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