2005年12月8日 星期四

【台北】隱藏在巷弄的美味 @ 海真私房菜


那天看了壹週刊的私房料理特集
即被雜誌裡介紹的煮牛肉拼盤給吸引
也就特地找了時間過去海真私房菜嚐嚐





老闆娘招待的小菜
每次去老闆娘都會招待,但是我不喜歡吃醃漬物類的東西


 


 


 


滷味拼盤NT.200
我們就是被這道吸引而來,好在沒讓我們失望
不管是豬耳朵還是牛肉,都滷的非常的夠味,卻又不會很「死鹹」


 


 


 


炒五絲
由豆乾絲、肉絲、辣椒絲、香菜及雲南大頭菜一起炒
香味十足,而且非常的下飯
光吃炒五絲,就能讓你吃完一整碗白飯


 


 


 


獅子頭NT.200
和一般的紅燒獅子頭不同
先炸再蒸,再和大白菜一起清燉,入口即化


 


 


 



 


 


 


饅頭豆腐乳NT.30
豆腐乳也是老闆自己做的,香香辣辣的,略帶臭味


 


 


 


 


 


 


招待湯也是每次去,一定會招待


 


 


 


 


海真私房菜
住址:台北市興安街198號
電話:2718-6058
營業時間:11:00-14:30 17:30-22:00


沒有留言:

張貼留言