【台北】林氏滋養和菓子。日本甜點

之前常在信義新光樓下的美食街看到林氏滋養和菓子的身影但一直對它沒什麼興趣
一直到某天看到陶晶瑩的節目上看到Gary介紹滋養的銅鑼燒
每個試吃的來賓都一臉幸福的表情讓我印象深刻
這天中午在新光吃完中餐後，拉著同事陪我到林氏滋養的櫃上挑選幾樣和菓子

 

同事大力推薦的最中，它的特別之處就在於一切都要DIY哦!!

打開後的樣子

 

 

 

為三個米餅皮和三塊紅豆餡，需要自己組合而成最中哦

 

 

 

將紅豆餡剪開後擠到米餅皮裡再夾起來，米餅皮上還有滋養二字
米餅皮入口即化，紅豆泥綿而不膩，真的很好吃!!!!

 

除了同事推薦的最中之外，我還挑選了銅鑼燒和栗饅頭

 

 

 

這銅鑼燒果然了得，外皮不但又香又軟加上香濃的紅豆泥
連我都想當起哆啦A夢了呢XD....

 

 

 

栗饅頭
當meiko吃到栗饅頭時覺得有點過於甜膩
不曉得是一口氣吃太多東西了，還是它本身真的很甜，不過味道也還不錯

 

 

 

一樣好吃的赤糖麻糬

 

 

 

林氏滋養和菓子-->官網

誰推薦這篇文章：