2009年5月31日 星期日

【宜蘭】金車威士忌酒廠


自從雪隧通了之後台北人往宜蘭跑的次數變多了
除了有吃不完的美食之外還可以順便到處走走
不過以前宜蘭最有名的冬山河親水公園、羅東運動公園,後來又多了個傳藝中心
去過之後短時間內應該都不會再造訪,(後來發現了羅東林場還算是個不錯的地方)
以至於每次去宜蘭玩,最傷腦筋的部份就是找景點了
這次出發到宜蘭前哈尼剛好在電視廣告上看到了金車威士忌酒廠的廣告
順理成章的成了我們這次到宜蘭的行程之一

把車子開進去了大門之後,停車場旁的主建築
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這一棟為為金車事的宜蘭會議中心
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雖然聖誕節已經過了,不過聖誕樓還是留下來保有溫馨的氣氛
(現在應該是拆了啦XD)
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這裡有影片導覽,時間如下
不過我們進入了視聽室沒3分鐘就都跑了出來,大夥都坐不住XD
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離開了這棟會議中心之後我們步行前往金車酒堡
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這棟就是金車酒堡,二樓還有伯朗咖啡館,提供咖啡、簡餐及下午茶
不過我們沒有上樓
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進入了酒堡之後,開始看到五花八門的酒類
橡木筒
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各式威士忌
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酒類的釀造過程,為發芽-->破碎麥芽-->糖化-->發酵-->蒸餾...等
(人多時建議預約導覽人員,不然走馬看花一下就看完了,有時也看不出所以然)
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橡木桶的功能和材質介紹
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各式麥芽
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蒸餾液
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?? 我不知道這是什麼一一"
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威士忌的小常識
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接下來透過窗戶可以看到一間間釀酒所需的過程
糖化
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發酵
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蒸餾
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釀酒過程都參觀完之後,就會來到威士忌試喝的地方
看到沒有,排隊的人有多長
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不過還好座位區也很大,所以很容易就排得到
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桌上會有意見調查表、冰塊和小餅干
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一人一杯威士忌,不過當然是給大家品嚐,而不是給人牛飲的那種
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喝了一下,呃~~我還是沒辦法喝洋酒@@".......
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金車威士忌酒廠--> 官網

TEL:(03)922-9000
ADD:宜蘭縣員山鄉員山路2段326號
營業時間:09:00~19:00(全年無休)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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