[吃到飽食記] 韓江銅盤烤肉 (敦化店)

 

自從看了別人的食記之後，對這家價位相當便宜而且頗受好評的店家深感興趣，

正好之前和朋友說好今天晚上要聚餐，所以前幾天就提早訂位了，既然許多人都推這家，

讓我心裡還是蠻期待的哩！

雖然我是很喜歡吃到飽的那種快感，但是卻因為體重等原因所以必須常常說ＮＯ

，而且隨著年紀增長，對餐廳吃到飽已經不像以往這麼熱忱，反倒是地方小吃、夜市攤販

或是有特別風味的餐廳餐館比較能夠吸引我，另外還有一個最重要的原因就是許多吃到飽

的店家東西不夠好吃，會讓我興趣缺缺，畢竟量要足，質也要夠阿！

---

位於敦化南路某家7-11的三樓，這家韓江顯得很不起眼，我大約六點半左右到，店裡大概

坐了一半的人，後來陸陸續續進來了不少人，其中還有一票高中生，看來大家都知道這家

便宜的吃到飽餐廳呢...

這邊消費平日中午NT$295，晚餐及假日則是NT$360而且不加一成服務費喔！(光這點就爽)

右邊飲料機的飲料可以喝，左邊冰箱裡的要另外單點。

有八種肉品、六種蔬菜和八種火鍋料，火鍋料有點弱不過不重要~

辣牛五花、牛五花、豬排

羊肉、羊排、豬肉

牛小排和牛肉

水果和沙拉

這家店的特色，拔絲地瓜

 

他家的拔絲地瓜真的蠻好吃的，比許多餐廳做的還優，可惜沒有冰水要等它涼，不然會

 

更脆，拿了第一次之後，沒想到後來人一多，要再拿變得好困難阿！所以只吃到兩次，不

 

過也夠啦！

 

 

根據測試，羊肉有些許騷味，我覺得牛五花、牛小排、豬排這三者最優~

 

 

韓式銅盤烤肉的特色就在於這個銅盤，蔬菜火鍋料是要放銅盤的邊緣凹槽煮，肉放中間，

 

肉汁會隨銅盤流入邊緣高湯中

 

肉要先放再開火，不然銅盤容易燒焦，現在肉都鋪好了要開瓦斯了

 

 

熟囉！我要吃肉！ (魯夫喔？)

 

 

這是牛小排，原本就有醃過...

 

 

加上獨特醬料，其實這個醬料味道淡淡的帶點甜辣味，不像表面上看起來

 

好像很辣，很能提味的醬料，我很喜歡，而牛小排本身很嫩很好吃，不能

 

烤太熟喔！

 

我到後來幾乎都只吃牛小排

 

這個豬肉也不錯！

 

 

豬排頗有咬勁，而且不會乾硬，算不錯吃~

 

 

雖然今天有人放鳥又不通知有點不爽，不過烤肉好吃又不貴，吃了心情也好多了

 

，實在蠻推韓江的，至少C/P值不賴！

 

---

韓江銅盤烤肉 (敦化店)

地址：台北市松山區敦化南路一段5號

營業時間：平日AM11:30~PM2:00，PM5:00~PM9:30 (假日至PM10:00)

電話：02-25796648

檢視較大的地圖