上次從香港回來後發現還是有很多美食沒有吃到
這回到又了香港，希望可以多吃幾間
不過因為過年期間有間店家還在休息，不然應該可以吃到更多間XD
在W Hotel放完行李後我們先直奔灣仔，第一餐本來想吃再興燒臘
但沒想到第一間就碰壁，沒關係，我的口袋名單還有很多
於是我們立刻繞到了也在附近的永華麵家
永華麵家的招牌鮮蝦雲吞麵HK$27
超大顆的雲吞大顆有咬勁
有別於別人的麵條
永華麵家最大的特色就是它們的麵條是以竹昇壓麵的方式所製成
吃起來的口感最特別的感覺就是很有韌性!!
服務人員推薦的南乳豬手麵HK$29
南乳豬手就是豬腳，用水煮方式的豬腳雖然一開始吃起來味道不錯
但是吃多了會有點反胃
友人的蜜汁叉燒麵HK$29
牆上有著製麵的過程介紹
離去時才發現它們也是米其林指南上推薦的餐廳哦!!
永華麵家
電話：(852)2527-7476
地址：香港灣仔軒尼詩道89號
營業時間：星期一至六12:00~05:00／星期日12:00~01:00
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