2010年4月1日 星期四

【台北】Cha Cha Thé 采采食茶文化


忘了是在哪個報章雜誌上得知夏姿開了間Cha Cha Thé 采采食茶文化
結合了中西式的飲食文化,看似美味、華麗
但總認為外表大於實質,所以也不會主動想去嚐試
這天當然又是因為友人的邀約,所以我們才會前往
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沙發區
雖然看起來很舒適的樣子,不過不適合坐在這裡用餐啊
坐這裡還是吃下午茶比較適合
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後頭的牆為普洱茶磚哦,很酷吧
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這裡除了餐飲之外,還有茶和禮盒可以購買
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午餐套餐共有NT.780、880、1080三種套餐
除了沙拉和湯品相同,茶飲和甜點也因為價格不同而有所差異
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餐前麵包,皆美味可口
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原以為茶飲是飯後上,沒想到一開始就先送上來了
880元套餐的茶飲有大吉紅嶺、德國花果茶和凍頂金萱三種
凍頂金萱,果然是賣中式茶飲的,果然好喝
而1080套餐則有鐵觀音可以選擇
鐵觀音果然一整個大勝啊!!
不過這裡的茶飲都是泡好的,茶壺裡頭是沒有茶葉可供回沖的哦!!
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其實大家都想選中式茶,不過哈尼已經選擇了凍頂金萱
所以我選擇了服務生推薦的德國花果茶
雖然德國花果茶不難喝
不過既然都到了這裡了,還是建議大家喝中式茶飲,比較有特色!!
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沙拉
好吃的沙拉醬讓我們大家都稱讚
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以蛋皮包上燻鮭魚和酪梨沙拉,只吃一個時覺得味道不錯
但吃上二個就覺得鹹了
而右邊的海鮮西柚凍鮮甜好吃!
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超濃郁的南瓜湯
味道很香,濃郁到我們懷疑它是不是用整顆南瓜去打成汁的XD
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宜蘭三星青蔥麵佐新鮮黑松露醬NT.880
以中式的麵條和三星蔥,搭配法式的黑松露醬
吃了一口之後就可以明顯感覺到很鹹!!
一開始吃的時候覺得味道普通,不過越吃越覺得味道不錯!!
只不過真的很鹹,詢問了服務生之後表示
這道菜本身就真的比較偏鹹>///<
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香煎海干貝黑松露義式燉飯NT.880
燉飯濕度適中,味道也不錯
當然干貝超好吃有彈性!!
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春雞NT.1080
表皮烤的香香酥酥的,肉質也很多汁
最可惜的是份量小了點!!
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酥皮蘋果派襯冰淇淋焦糖香蕉佐牛奶焦糖醬
這是780元套餐的甜點,因為不想吃二個一樣的甜點
問了服務生表示可更換較便宜的套餐甜點,但是不可以更換成較貴的套餐甜餐
烤的香酥的酥皮和中間溫熱的蘋果泥,味道不錯
香蕉上頭有一層焦糖,也很好吃
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橙香黑巧克力磚糕(為880元套餐的甜點)
超濃郁的黑巧克力蛋糕!
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蔓越梅冰淇淋(為1080元套餐的甜點)
微酸的桑椹配上甜而不膩的冰淇淋,一整個好吃!
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Cha Cha Thé 采采食茶文化 --> 官網


大安概念店(有餐飲)
電話:(02)8773-1818
地址:台北市大安區復興南路一段219巷23號


敦南店(無餐飲)
電話:(02)8773-5838
地址:台北市大安區敦化南路一段132號


 


 


 


1 則留言:

  1. 您好:
    我們是2011臺北食尚秀的執行團隊,請問可否引用您此篇文章於我們的網站(http://taipeifood.smartfun.com.tw)上呢?再麻煩您回信至:longju1021@gmail.com喔~ 謝謝~


    版主回覆:(07/18/2010 12:18:44 PM)


    註明出處即可哦^^

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