2010年5月22日 星期六

[落雨食記] 雙連圓仔湯-超讚燒麻糬!

 


今天外邊下著大雨,梅雨季節果然令人感到小悶,最近台北的週末除了下雨還是下雨


,不過區區一點雨並不能打斷我持續品嚐美食的心(科科),而今天在吃完高記水餃之後


,很快的又冒著大雨來到這家雙連圓仔湯,其實我並不是一個很愛吃甜食的人,通常甜食


我都意思意思吃一些品嚐味道而已,而今天這家在雙連頗負盛名的圓仔湯倒是少數能讓我


吃甜食吃得很舒服的店。


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雖然外頭下著大雨,但是店裡還是很多人哪!


走到二樓的座位,稍微觀察了一下四周環境,帶點溫馨舒適感覺的裝潢,清潔功夫也做得


不錯,讓我很放鬆的可以坐在座位上看服務生送上的menu


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種類還不少,熱湯冰品都有,今天點了燒麻糬一甜一鹹NT$55、刨冰NT$60,三種


配料選了芋泥、西米露和湯圓


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送上來的時候讓我小小驚了一下,這個冰品配料的擺飾讓我覺得...好可愛


,芋泥看起來已經變成了膏狀,和永康街芋頭大王的那種完全不同,而小湯圓


一顆顆散落在上頭,旁邊還有看起來滑溜溜的西米露,看起來就是舒服~


而燒麻糬有附上熱茶,茶還蠻好喝的


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這個燒麻糬圓滾滾的讓人很想用手指戳它XD,甜的麻糬灑上花生粉、糖粉和黑芝麻,


鹹的則是花生粉、海苔和黑芝麻,說真的我還沒吃過鹹的哩!


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麻糬煮得呈現澎軟狀態,可以很輕易的切成小塊,和一般吃的客家麻糬沾花生粉的那種


比較起來的話,沒煮過的麻糬黏性很大,硬度較高較有嚼性也比較會黏牙,而燒麻糬則是


比較軟Q,口感也較細緻一點。


甜的吃起來應該不大需要多說,甜甜香香的花生粉麻糬配上茶還蠻讚的!


鹹的我是第一次吃,出乎意料的好吃,用海苔香代替大多數的甜味,吃了會有種欲罷不能


的感覺,沾上旁邊甜味麻糬的花生糖粉吃起來甜鹹甜鹹的又是另一種滋味


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至於刨冰也是讓我覺得很優,因為配料吃得出來是有用心在做,芋泥綿密不甜,小湯圓


很有彈性,西米露口感滑順,他們都有一個讓我最讚賞的特點就是都不會過甜,對我來說


吃甜品最怕膩了啊!


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以燒麻糬的價錢而言也許是稍高了些,但是以他們的用餐環境來說我覺得還是


蠻不錯的,東西也讓人很滿意,怪不得下大雨的天氣生意還是這麼好呢!




雙連圓仔湯


地址:台北市大同區民生西路136號


營業時間:AM11:00~PM11:30



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