2011年3月5日 星期六

[午茶食記] 鼎泰豐 (信義店)~蝦仁紅油抄手比較優!

 


這是我第一次來吃鼎泰豐,之前總覺得人很多,像我這種不喜歡等待的人,就一直沒


來吃,不過後來還是想說來吃一次看看好了~


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像今天我還特地和朋友約了下午三點的時間,沒想到假日下午人潮還是多到..


,結果沒想到強者我朋友的朋友剛好在裡面當服務生,他們就順勢喇塞了一下下表情符號






雖然人很多啦!不過等待時間好像也還好,我在外面就把想吃的東西先填單了



我們三個人點的東西還不少,沒辦法三隻豬吃鼎泰豐也是要吃飽飽啊!



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還沒吃到東西,就價格來看確實有點小貴,聽PTT專業鄉民說炒飯要點最簡單的蛋炒飯


,點法就是把肉絲蛋炒飯劃掉就可以了,很歡樂的點了兩盤,一盤100,小籠包也來


兩籠,另外雜七雜八亂點一通(科科)



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下圖:強者我朋友


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鼎泰豐服務真的還不錯,環境也很優,沒多久小籠包就先送上來了~



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據店員鄉民的說法是要碟子裡先加一些醬油,再倒多一點醋(順序要對),然後再把小籠包



沾點醬汁放在湯匙上扒開來(個人粗暴用詞),湯汁狂湧之後加點薑絲再吞下(啊廝~)


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其實吃起來...ㄟ...是不錯吃啦!汁真的狠多,不過對咱們台灣人來說就是一股熟悉的味道


,沒有說好吃到很誇張啦!一跟價格比就會覺得C/P值...還可以啦~沒吃過可以吃吃看~


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倒是蝦仁紅油抄手我覺得比小籠包還優,粒粒飽滿吃起來也很有彈性,有味道的餡,紅油


很不錯也是它好吃的主因之一,我朋友直接拿小籠包沾紅油來吃,真是帥氣,我沒試也


不知道是什麼滋味,不過我倒是覺得小籠包的部份不沾醬直接塞進嘴裡這樣吃我比較愛,


什麼吃法都無所謂,覺得好吃就好囉!


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蛋炒飯吃起來就是一種很...純淨的感覺,油的分量和香氣都很適當,炒的技術很不錯,


這比較適合喜歡吃單純好滋味的人,像我就比較喜歡路邊有些很厲害的小攤販,用大火


快炒出帶著混雜噴香最好還要有點焦焦的炒飯,那種比較合我口味...表情符號


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我拍得很爛,一整個黃澄澄


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菜肉蒸餃,我只能說我點錯了,三個肉食動物......(默)


吃起來蠻普通,常常吃的到的口味,當然,事實上它的作工和用料都蠻實在,裡面的


餡料也是剁得不馬虎,會覺得普通純粹是我們是愛吃肉的重口味動物阿~表情符號


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芋泥小包我覺得還不賴!因為我愛吃芋泥,甜度很適當,一道不錯的甜點~


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豆沙粽子,就是豆沙餡的湖州粽,嗯因為我以前只吃過包肉的湖州粽,所以就點來吃了,


這一道我們三個都覺得不錯吃,但是請注意,湖州粽的熱量非常高,呵呵...


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最後配茶吃了個千層油糕,普普通通,原本上頭還藏著一根毛,我本來想叫服務生拿去換


,朋友怕麻煩說算了,把它周圍捏掉一些就吃了,這衛生部分還是注意一下吧= ="


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這餐加一成服務費一個人吃了450元,真的蠻飽的(有點意外,果然是因為炒飯...),整體


感覺其實是還不錯的,這樣吃,價格也很OK!





鼎泰豐 (信義店)



地址:台北市大安區信義路二段194號(永康街口)



營業時間:AM10:00~PM9:00 (周六、日 AM9:00~PM9:00)



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4 則留言:

  1. 我喜歡他們家的炒飯和元盅雞湯,不過也好久沒去總店吃了

    版主回覆:(03/27/2011 08:30:36 AM)


    對齁...我居然忘記點雞湯來喝^^"

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  2. 這家我吃過N次~但因為很多人寫的關係,所以就繼續拖稿啦~~
    是說最近一次去,小姐竟然把我當成日本人,跟我說日文ㄋㄟ~~@@

    版主回覆:(03/22/2011 04:47:52 AM)


    呵呵...大概是你長的很像日本人唷!?

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  3. 嗯嗯~我想,應該是因為我小眼睛的關係~XD

    對呴~看到樓上我才想到,他們家的雞湯的確不錯喝喔!!
    三高兄趕緊安排時間再去一次吧!^O^

    版主回覆:(03/23/2011 06:40:29 AM)


    小眼睛~那應該會被誤認是韓國來的 噗

    我要吃的東西很多~行程很滿的(煙)而且我不喜歡等待

    所以下一次應該是遙遙無期XD

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  4. 聽說雞湯不錯, 但我也很不愛等...超怕不對我的口味
    就沒去鼎泰豐吃過,ㄎㄎ

    版主回覆:(03/23/2011 02:05:38 PM)


    其實整體食物就是都有一個水準阿!

    但是抱著平常心去吃就好 (這很重要!)

    至於等待的時間 應該半小時以內啦! 找朋友一起聊天很快就過去了...

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