2011年6月6日 星期一

【桃園市】台南國宴。阿月食堂

之前大方有到阿月食堂吃過一次飯,回來後就一直跟我誇獎它是超好吃的府城菜餚


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這次阿月的老闆,將傳統好吃的台南小吃,搭配上法國紅、白酒的組合
誰說只有西餐可以搭紅、白酒??
阿月的老闆做給你看!!


前菜是涼拌海鮮沙拉,這時候搭配的是白酒


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記得喝酒不開車,開車不喝酒哦!!


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新鮮的海鮮吃起來鮮甜彈牙,配上白酒提味,讓不愛喝酒的我都覺得好喝


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吃完了海鮮沙拉後,接下來就開始以紅酒搭配其他的菜餚


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台南著名的浮水魚羹


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阿月食堂非常下重本的以整塊的魚肚肉加上魚漿一起做成的魚羹
真的是非常的真材實料哦


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也是台南才會看到的香腸熟肉拼盤


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這每一樣都是配酒的好菜啊!!


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台南米糕
是說台南的出名的小吃真的很多耶!!


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安平蝦捲這裡當然也吃得到
不過有個更獨特的名字叫做火燒蝦捲


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花生豬腳湯
話說這不是坐月子的媽媽在吃的嗎>////<


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不過看到這滿滿的膠質,當然是先搶再說


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我不敢吃的炒鱔魚


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這看起來像是肉圓的東西,其實是泉州水晶餃


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在吃的時候裡頭還會有湯汁流出來哦


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因為接下來換上甜點了,所以我們又換了一支白酒搭配


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超好吃的芋頭糕,我是在場唯一瘋狂吃它的人吧xd


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福州味鼎邊銼,話說這不是基隆的小吃嗎?


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這裡的鼎邊銼吃起來比較薄,不像基隆那又厚又札實的口感


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蛋蜜花豆


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沒吃過打成泥的花豆,更鬆(台語)更綿,再搭配阿月特製的麥芽蛋蜜醬,甜而不膩


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延伸閱讀:


[桃園] 再訪 阿月食堂 @ 紅酒莊 葡萄酒 VS 好吃的台南傳統小吃~


 


阿月食堂

電話:03-216-0300
地址:桃園市寶慶路282號1樓






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