在此次的台南行，最讓人驚艷的就屬於這阿忠漁粥吧!!
這阿忠漁粥可以稱得上是台南的隱藏版美食吧
它的名氣沒有特別的大，但是有些深入台南的美食報導裡一定會有它!!
很平凡的外觀，是我路過也不會稍作停留的店!
雖然我們已經吃得很飽了，但因為大方堅持要再吃一攤才肯回民宿
翻了翻手邊的資料之後，我們來到了阿忠漁粥
老闆負責粥類和湯品
原本推成一座小山的虱目魚肉，因為點的人多
所以幾乎都快賣完囉
老闆娘則負責熱炒的部份
其實已經吃過了小南米糕和森茂碗粿
所以大家都不餓，所以一開始只點了一份虱目魚粥
沒想到這裡頭除了虱目魚肉多的嚇人，這蚵仔的數量也讓我們驚呼：這也太多了吧!!
整碗粥鮮味十足，料多實在 ，讓我們一下子就分食完畢
而因為虱目魚粥實在太好吃了，所以我們又加點了一份煎虱目魚肚
外層煎的香酥、裡頭的魚頭鮮嫩細緻
老闆娘見我們邊吃邊流汗，招待了我們喝店裡的仙女牌農林紅茶
喝起來甜甘美味!!
老闆娘推薦的虱目魚炒飯，不自覺的我們又這樣的加點了下去
明明大家已經吃到快吐了!!
不過，還好我們有點下去，因為沒吃到會後悔啊~~
粒粒分明的炒飯加上新鮮的虱目魚，一整個很鮮美!!
阿忠魚粥
電話：(06)228-8292
地址：台南市中西區民族路二段262號
營業時間：17:00~23:30
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炒飯看起來很優!
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