【宜蘭】要提前二個月訂的 玻璃屋 No Menu手作料理

宜蘭這二年來非常流行無菜單料理，一間一間的開，也一間間的受歡迎

玻璃屋可算是裡頭名稱最嚮的吧，meiko很多沒著重美食的同事也都知道這間

不過它也一直超難訂的到位子，也因為讓還沒吃過的人一直很想嚐試

我們熱心的友人11月份時打電話去訂位，訂到1月份的某星期五晚上

於是在二個月前大夥就把這天晚上空出來，想要一嚐這難得的美食

 

很可惜我們用餐這天下雨，所以沒有出去拍外觀的照片，不然這玻璃屋的外觀還挺美的

但是我也覺得只有外觀漂亮而已，我們這天坐一樓，裡頭的裝潢普通

加上每桌的座位大概都是10-12人座，但是都會被擠成約14人座，座位擁擠不舒服

每桌的間距也都連在一起的，要起個身去洗手間都嫌困擾

所以開始吃飯時我一直很疑惑，這玻璃屋到底哪裡好??

 

生菜沙拉

 

 

 

 

我們這桌共有14個人，看得出來這生菜沙拉的碗有多巨大吧！

 

 

 

 

吻仔魚焿湯

 

 

 

 

既然是無菜單的料理，所以也不要問我為什麼很多菜名沒有寫XD

 

 

 

 

 

 

 

 

奇異果上頭是一隻蝦子，這樣的組合很奇妙的是吃起來不會很衝突

 

 

 

 

下面是芋頭，我覺得芋頭過硬，可能炸太久了吧

 

 

 

 

糕渣

宜蘭最出名的小吃，味道還不錯

 

 

 

蘋果醋

 

 

 

冷盤生魚片

 

 

 

 

烏骨雞湯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

德國豬腳

 

 

 

 

服務人員會主動分大家分食

 

 

 

 

棺材板

 

 

 

 

裡頭有許多海鮮料

 

 

 

 

火鍋料，上料超多新鮮的食材

 

 

 

 

 

 

 

 

蟹肉

 

 

 

龍鬚菜

 

 

 

 

牛肉

 

 

 

 

 

魚

 

 

 

 

水果

 

 

 

 

奶酪，那草莓是我們從水果那拿過來的XD

 

 

 

這天我們的預約為1人600元

雖然說不是很驚艷的味道，但是每道菜的平均分數也都還有70分

吃一餐下來，玻璃屋會出名的原因我覺得應該是價格合理

菜量多又富有變化吧

 

 

 

玻璃屋No Menu手作料理

 

電話：(03)922-9898
住址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路154之6號