2012年3月29日 星期四

【台中】逢甲夜市。必吃推薦(金牌巨無霸香酥臭豆腐、帝鈞碳烤胡椒餅、炳叔烤玉米、大甲芋頭城)

來過逢甲夜市幾次,不過每次都是蜻蜓點水,吃個一、二間意思一下就走了
這天和逢甲通的友人來逛夜市,吃了多幾間很出名的排隊美食


像是金牌巨無霸香酥臭豆腐帝鈞碳烤胡椒餅炳叔叔烤玉米大甲芋頭城等排隊名店
(其實我們還吃了逢甲阿伯茶葉蛋官芝霖大腸包小腸等六間,只是這二間沒有拍照)


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人多就是有一個好處,可以分散去排隊,然後再集合一起吃,不但省時又省力!
像這間帝鈞胡椒餅(左邊)和金牌巨無霸臭豆腐(右邊)居然就在隔壁
既然二間都要排隊,我們就兵分二路的分二邊排隊,只花了20分鐘就二間都排到了
分開排可是要40分鐘的呢!


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帝鈞碳烤胡椒餅


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烤爐就只有這一個,一次烤的數量有限,所以這也是為什麼它大約要排隊半小時的原因


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我覺得它的尺寸沒有很大,和我的手掌差不多大吧
厚厚的外皮烤的酥脆,味道還不錯


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金牌巨無霸香酥臭豆腐


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你看看這排隊的人潮!
想把這幾間人氣店面都一網打盡,如果你有一個人,你可能排個二間就累了


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我平常雖然吃臭豆腐,但是沒有到很喜歡的程度,就是敢吃,也願意吃,就這樣子而已
這間金牌巨無霸香酥臭豆腐號稱是很特別的臭豆腐加上很特別的醬汁


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它跟一般臭豆腐最不一樣的地方在於,它的外豆非常的酥脆,但裡頭卻像嫩豆腐一樣嫩
特調的醬汁香香辣辣的,還有香氣十足的香菜,以後再到逢甲夜市一定會衝來排隊~!


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右手邊那個亮亮的招牌就是我們接下來的目標啦大甲芋頭城
沒想到這間甜點店也要排成這個樣子!
還好它排隊的速度很快,不管內用還是外隊都一樣排隊
點好餐後小姐會給個號碼排,在待在一旁等候叫號即可


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芋頭西米露NT.30大甲冷凍芋NT.40


很濃稠的芋頭西米露,濃郁的芋頭香和鮮奶味,不用擔心會太甜,甜度還挺剛好的


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又綿又Q的芋頭,我比較不愛那種很「鬆」(台語)的口感
我喜歡QQ的口感,所以我一個人就居然快把嗑光了


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最後一間是炳叔叔烤玉米!也可以算是當晚最驚艷的美食吧


看得出來前面滿滿的人潮吧!
它雖然人多,不過因為是領取號碼牌,所以建議剛到逢甲夜市就先到炳叔叔來買烤玉米
我們這天拿到號碼牌後服務人員告訴我們大約還要一小時,沒錯,就是一小時
所以我們吃飽喝足之後再回來拿這烤玉米


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因為拍完這張照片之後,我的相機就宣告沒電了@@
所以沒有拍到完整的玉米照


玉米粒的口感又Q又有彈性,還有不會死鹹的調味醬
它居然打敗了我最愛的金山知味鄉烤玉米!!以後再到逢甲,我一定要來吃烤玉米才肯離去


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