【台北 萬華】西門町。清香沙茶火鍋

農曆年前幾天，我們一群友人約吃火鍋聚會，提前圍爐

 

 

 

 

清香沙茶火鍋在西門町已經開了很多年了

記得從小在西門町走跳的時候就已經有它的存在了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裡的招牌，沙茶

 

 

 

 

因為沙茶的高熱量已經很久沒吃的我，這天為了店家自製的沙茶醬破例吃了一些

不是外頭在賣的那種罐頭沙茶醬，味道濃郁，實在是太美味了！

 

 

 

 

招待的泡茶和花生

花生大方覺得很好吃，台式泡菜吃起來青脆，微酸的味道還挺開胃的

 

 

 

 

鍋底

 

 

 

 

老闆會先把一些點過的基本配料丟進去火鍋裡

 

 

 

鍋底會附送的茼蒿和冬粉

 

 

 

 

豬血糕

 

 

 

 

牛肉片

 

 

 

 

豬肉片

 

 

 

 

這裡的食材都非常的新鮮好吃

應該都是新鮮手工做成的，不是買現成或是機器做的，味道和口感都很好

 

 

 

清香沙茶火鍋

 

地址：台北市西寧南路82巷5號

電話：(02)2331-9561

 

 

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