2012年3月16日 星期五

【基隆】Eddie`s Cafe' et Tiramisu

我愛吃甜點,所以每次看到有很吸引我的蛋糕我一定會記下當成口袋名單


基隆的 Eddie`s Tiramisu本來只能在網路訂購


終於在前年的時候開了咖啡廳,讓顧客除了可以享用美味的提拉米蘇之外


還可以試試老闆沖咖啡的好手藝!!


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前一陣子剛好到了基隆,也去了一趟Eddie`s Cafe' et Tiramisu


巴特!!! 提拉米蘇居然賣完了


除了晴天霹靂之外,我們也只能吃著其他也很美味的蛋糕


然後帶著殘念回到了台北


這天難得又跑了基隆一趟,我們專程又繞去了Eddie`s Cafe' et Tiramisu一趟


特地外帶一盒到好友家一同分享,本來以為外套可以現買現吃


詢問了一下才知道這外帶的提拉米蘇是剛從冷凍庫拿出來的


還要回溫4小時才可以吃


可能是老闆看得出來我在想什麼,或是太多人都跟一樣想偷懶


所以老闆特地交待『一定要放在冰箱裡,不能放在室溫下回溫


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我們為了品嚐難得的美味,乖乖的回溫四個小時後才拿出來


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可能是拍照拍的有點久,又或著是冰箱的溫度不多


所以上頭的奶油都已經溶得亂七八糟去了


不過最下一層的餅乾倒是還堅硬無比


雖然上頭是溶到亂七八糟的奶,但是不會很膩


加上中間的手指餅乾混著一起吃,倒是中和了味道和口感


讓我有種不虛此行的感覺!!


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Eddie's Cafe' et Tiramisu –> Blog




地址:基隆市仁愛區華四街25號


電話:(02)2431-6992


營業時間:13:00~17:30(星期日~星期四)/13:00~2230(星期五、六)
     星期三公休


 


 


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1 則留言:

  1. 這間Eddie's Cafe' et Tiramisu很多人大推
    我下次也一定要去試試看!

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