2012年4月26日 星期四

【台北 林森北路】下班放鬆的好去處。日本人最常去的 龍 居酒屋

大家上班折騰了一天,下班後是不是想好好的放鬆一下?!


不管受了一堆鳥氣想要好好的發洩一下,或是有很多八卦想要交流
還是有很多的委屈想找人吐吐苦水,都很適合來到居酒屋小酌一番


<<不過千萬要記得,喝酒不開車,開車不喝酒>>


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這天我和大方來到位於林森北路的龍居酒屋
這一條小小的巷子裡沒想到多達十幾間居酒屋


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開店已經8年的龍居酒屋最近剛重新裝潢,所以裡頭看起來非常的新穎


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我們一下班就到了居酒屋
這裡的客人通常來得晚,所以我們到達時沒有其他的客人


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如果想要隱密一點的空間,這裡有唯一的一間小包廂


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因為林森北路的日本客人頗多,所以這裡的menu有中、日文二種版本


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小黑版上則寫著當天有著什麼特殊的料理,喜歡嚐鮮的人記得要看一下


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柚子大頭菜


平常常吃的大頭菜因為加上柚子的關係多了點甜味
味覺上豐富了許多,感覺也更加了爽口


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醃製的秋刀魚,很得大方的歡心


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冷麵沙拉NT.180


店員表示這是現在日本非常的流行的冷麵沙拉


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既然是冷麵沙拉,生菜下頭當然少不了冷麵
冷麵吃起來彈牙,口感像極了烏龍麵,而且搭配了許多的生菜,還有微辣的胡麻醬
很適合在夏天食用的一道

而因為胡麻醬的關係,讓人感覺就像是在吃和風版的台式涼麵>////<


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明太子山藥


烤過的山藥口感吃起來很清脆,整體吃起來甜甜的又帶點鹹度,非常下酒
剛好店家招待我們二小杯自己釀的柚子酒,又香又甜


<<喝酒不開車,開車不喝酒啊>>


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名古屋雞翅NT.220


到了名古屋就要吃雞翅,就像到新竹要吃新竹貢丸是一樣的意思XD
聽店員說是先前有客人推薦這名古屋的雞翅
主廚便去把它給學了回來


雞翅吃起來鹹鹹甜甜的,這醬料不曉得是怎麼調製的,很香很好吃
讓我不禁想去一趟名古屋吃吃正宗的雞翅是不是一樣如此美味


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南蠻雞NT.180


這南蠻雞也是日本很著名的一道料理


上頭是以美乃滋做為基底的日式塔塔醬,吃起來有點酸酸的
下面的雞肉大塊肉又嫩,雖然是炸過的雞肉,不過因為吸飽了湯汁,所以口感吃起來濕潤
湯汁帶點了酸度,有點類似糖醋的感覺,既新奇又特別的一道


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七味雞皮NT.120


雞皮炸的酥脆,卻又不致於太乾,香酥美味


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一夜干NT.250


說到這一夜干我們可要大大的推薦啦~
看看這道一夜干的價格是不是超划算的
一夜干的做法為把魚洗淨後浸泡在鹽水裡後再風乾一整夜,因此叫做一夜干


烤過的一夜干肉質吃起來既緊實又細緻,只需要淋些檸檬汁提味就很鮮美


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松露牛小排NT.380


牛排吃起來鮮嫩又有彈性
而因為有奶油和大量的洋蔥,所以牛小排的味道帶點甜味


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炒烏龍麵NT.200


我已經飽到一個不行,但是大方還是追加了一份烏龍麵來墊墊肚子


雖然是炒烏龍麵,但是青菜的份量可還真不少
炒的鹹香的烏龍麵就交給大方,青脆的高麗菜就交給了我解決


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龍 居酒屋 -->  官網


地址:台北市林森北路145巷32號
          (九條通)(距離 中山捷運站 15分鐘)
電話:(02)2563-3370/0930-975-582








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