2012年5月13日 星期日

【桃園】味坊中餐廳 @ Novotel。諾富特飯店(我可能不會愛你拍攝場景)

上海菜分為本幫菜海派菜二種派系:

本幫菜是傳統的上海菜,多用紅燒、煨、燉、悶等方式,吃起來重甜重鹹
而海派菜則是吸收了各家派系的精華而產生的新派上海菜


入住Novotel的這天晚上我們來到位於二樓的味坊中餐廳用餐
而這味坊中餐廳則是屬於海派菜系


 


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如果是在白天用餐,這裡光線充足明亮,感覺非常的自在與舒適


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而到了晚上,這裡又變成氣氛高雅的感覺


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除了九樓的精英會,這味坊中餐廳也是拍攝場景哦
我可能不會愛你第7集,李大仁和程又青家族聚餐就是在這裡吃飯哦


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在餐廳的最後頭有一整區的沙發區
待客人用完餐但聊天還聊得還意猶未盡的時候,可以移駕到舒適的沙發區,繼續聊!


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超級好喝的養生茶


本來想買茶包外帶的,詢問之下,原來這是主廚每天現煮的
我想買回去還沒得買呢


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前菜有醃大頭菜和 ……,忘記了XD


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絲瓜小籠湯包NT.220


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因為多了絲瓜的關係,讓小籠包除了肉香還多點清爽的味道


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杭州風辣魚NT.240


吃起來就是炸魚柳條,不過火候掌握的不錯,吃起來不會太乾
而且多了香香辣辣的香料味,好吃卻又不油膩!


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金沙綠蘆筍NT.280


不曉得為何我倒覺得這類似我們的台菜,台菜常見以鹹蛋佐蝦子、蘆筍等
這道金沙綠蘆筍的鹹味沒有很重,吃起來比較爽口一點
因為我本來就愛吃鹹蛋的料理,所以這道菜當然很合我的胃口


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酥炸響玲兒NT.160


這炸豆皮單吃就很酥脆又不油膩,還可以沾胡麻醬、甜麵醬等


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揚州黃金米NT.300


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咳咳,我沒有這道的菜名>///<


韭菜鱔魚上桌之後再淋上熱油,就在大家的面前霹靂趴啦的作響
鱔魚吃起來很脆,還有韭菜的香味,雖然看起來很油,但實際上吃起來卻不膩口


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蘇州醬煨鮑魚NT.380


口感很有咬勁又不會過靭


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水煮嫩肥牛NT.520


(此牛肉紐西蘭安格斯牛)


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這水煮牛肉還有桌邊秀表演呢


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先把韭菜、豆芽和冬粉等以麻辣鍋底煮熟,再一片片的涮牛肉
而且這水煮牛肉還可以選擇熟度


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我們的牛肉選擇5分熟,吃起來非常的軟嫩
至於味道吃起來非常的麻,你會覺得舌頭一直有東西在跳動的感覺
不會有讓人辣的很難受的感覺


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醬牛肉捲餅NT.180


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棗泥煎鍋餅NT.120


有的棗泥鍋餅吃起來微酸的味道其他我不太喜歡
而這裡的棗泥酸甜適中,我還挺喜歡的


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杏露嫩豆腐NT.90


我很怕很化學的杏仁味,這杏仁味非常的香濃,是很天然的那種香味
裡頭的豆腐滑順到用會覺得它根本就是水做的,咕嚕一下就從喉嚨滑了下去


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酒釀甜湯圓NT.90


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除了有大顆芝麻湯圓之外,還有小顆的紅白湯圓
湯釀味道不重,還挺溫潤的感覺,而且還有濃郁的桂花香


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核桃芝麻糊NT.90


超級濃郁的核桃糊,好香好濃好好喝!


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台北諾富特華航桃園機場 NOVOTEL --> 官網


電話:(03)398-0888
地址:桃園縣大園鄉航站南路1-1號


 


 


 


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