【宜蘭 礁溪】堯川創藝日式料理居酒屋

這間日本料理一直是大方的口袋名單
因此當我們一敲定宜蘭的行程之後，第一間決定要吃的就是堯川日本料理

 

 

堯川日本料理位於礁溪鳳凰附近，隔壁則是新開的東方紅鐵板燒

 

 

堯川日本料理提供的是大溪魚港的現撈海產哦

 

 

門口這二個石椅不會是Hello Kitty吧？！

 

 

這天我們依然選擇坐在板前的座位

 

 

我好喜歡這個燈飾

 

 

 

 

一邊的座位上方則是天燈造型的燈飾

 

 

一旁有一整面的大型酒櫃，喜歡小酌的人來這裡準沒錯
＜＜不過切記喝酒不開車，開車不喝酒哦 ＞＞

 

 

雖然才開幕沒多久，但是已經不少名人來過了呢

 

 

二樓的用餐空間

 

 

還有上過雜誌的介紹呢

 

 

桌子的下方貼心的置有掛勾可以放置包包

 

 

海鮮茶壺湯

每個人都會有的海鮮茶壺湯，是免費招待給客人的
裡頭會有一些新鮮的海鮮食材，重點是服務人員會一直主動加湯
是可以無限續碗的哦

 

 

魩仔魚手捲NT.80 （一捲）

很特別的以生的魩仔魚做成的手捲哦，我當然是整個送給大方啦

 

 

熱清酒

因為這天冷氣很強，喝點了溫熱的清酒之後，感覺人都暖和了許多

 

 

雪場蟹沙拉NT.300

和風醬有淡淡的芥末味，還好味道不重，是我還可以接受的範圍

 

 

這沙拉不只有雪場蟹，裡頭所附的新鮮水果還挺不少，除了蟹肉交給大方之外
整盤幾乎是我一個人吃完的

 

 

烤角蝦NT.550

大方在剝蝦殼的時候就一直說蝦子很新鮮
我則是覺得這口感也太扎實了吧，非常強而有力的感覺XD

 

 

堯川頂級握壽司 6貫NT.380

 

 

烤紅喉魚NT.時價

宜蘭特有的魚貨，也是我和大方特愛的魚類，不過這天烤的有點濕
我比較喜歡偏乾一點的口感

 

 

串燒雞肉+青醬NT.160

很有創意的組合，沒想到味道還挺搭的

 

 

手工花枝丸串燒NT.100

平常吃的都是炸的金黃的花枝丸，看到白白的花枝丸是還挺不習慣的
不過這樣反而吃得出花枝的鮮味 ！

 

 

照燒安格斯牛小排NT.480

照燒醬的味道有點重，不過口感還算是不錯

 

 

串烤干貝

我比較喜歡上面的蕃茄XD

 

 

玫瑰鹽烤透抽NT.240

因為透抽新鮮，所以只淋上檸檬汁就很好吃了，如果再加點玫瑰鹽提味，真的是太美味啦

 

 

甜點布丁，沒想到這布丁超令人感到驚艷的啦
不過是口感還是味道都非常的美味哦

 

 

好吃到大方追加的布丁，服務人員改換上笑點，超可愛的啦

 

 

 

堯川創藝日式料理居酒屋

電話：03-988-3258
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路38號
營業時間：12:00~14:00／ 18:00~22:00 週二公休