2013年4月8日 星期一

【2013 東京】然花抄院 @ 渋谷ヒカリエ Hikarie

這間來自於京都的然花抄院在渋谷ヒカリエ的Hikarie大樓開設了分店
現在不需要去京都,在東京就可以嚐到來目於京都的美味,我們當然要來試試


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目前這間在花抄院在Hikarie可是很熱門,我們排了約半小時才輪到我們


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右邊有一區都是茶具的販售及展示


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在這裡的用餐空間動線很大,座位舒適


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宇治の塔¥1650 (茶飲選擇抹茶)


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聖花冠的上頭有一球抹茶冰淇淋,上頭是鮮奶油,還有二個小湯圓


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焙じ和栗丸セット¥1450


因為友人不吃抹茶,所以選擇了這款完全沒有抹茶的甜點,有栗子蛋糕、栗子冰淇淋等


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茶庭ノ膳¥1400,抹茶另+¥100


有一杯抹茶、二塊蛋糕、二個小餅乾


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室町傍瑠


吃起來就是香香的雞蛋餅乾,黑色的那個好像是昆布粒


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左邊就是然花抄院最著口的甜點「然」かすてら,也類似我們熟悉的半熟蛋糕
吃起來雖然柔軟但是還挺黏稠且扎實,蜂蜜的味道很香


右邊則是抹茶口味的聖花冠,右邊二條則是,吃起來黑糖味的餅乾


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蛋糕外面類似是海綿蛋糕,中間則是比較cream的內餡
這聖花冠好像是渋谷ヒカリエ ShinQs店限定的


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然花抄院 --> 官網


 


東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs店
B2F:ShinQs Food フロア / 5F:ShinQs Lifestyle フロア
営業時間:10:00〜21:00


 


 


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