2013年4月9日 星期二

【2013 沙巴】海王城。完全把我征服的海鮮餐廳

我是個不愛吃海鮮的人,但是這間海王城居然會讓我忍不住一口接著一口
尤其是吃一頓飯讓我吃的非常的掙扎,就明明已經飽了,卻又好想再繼續吃下去
到底是什麼海鮮可以這麼的神奇,這麼的有魔力呢?


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這間海王城聽說曾經歇業過一陣子,讓很多饕客都難過不已
好險它現在回來了,也才讓我得以品嚐到出乎我意料的美味海鮮


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因為是海島的關係,所以沙巴有非常豐富的海鮮資源
這裡的海鮮餐廳的規模都是大的嚇人,隨便一間餐廳裡的漁貨都有漁港級的規模


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每一樣漁貨都是活的哦,尚青的啦


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服務人員幫我們每個人盛好的湯


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右邊是來到沙巴一定要喝的桔子冰,左邊則是當地水果的新鮮果汁


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沙巴菜


這可是沙巴當地才有的沙巴菜,吃起來纖維質很高的感覺,味道也不錯


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奶油花蟹


因為我本來就不是愛吃蟹的人,所以我意思意思的拿來了一隻腳來嗑
沒想到這奶油異常的清爽不膩,於是我又加碼的夾了放在最下層的青菜
青菜吸飽了奶油香,無敵好吃啊


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七星斑


七星斑這出名的美味和細緻度,相信我不用多介紹了吧
以紅燒的方式料理這魚肉,醬油味道不死鹹,甘甜的味道剛好提升了這魚肉的香味


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南乳雞和泰式雞雙拼


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這南乳雞炸的不會太乾,還是很有肉汁


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本來想說這沙巴的海產店做出的泰式口味的雞肉會好吃嗎??
沒想到我的想法是多餘的,肉質軟嫩,我甚至覺得它比南乳雞還好吃


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鴕鳥肉


嗯,我不敢吃>////<


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小龍蝦


這個小龍蝦,好吃到我一直盯著它,就我明明已經吃飽了
卻還是一直盯著盤子裡剩下的小龍蝦,還在掙扎要不要再夾一條來吃>///<


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白灼蝦和乾奶油蝦雙拼


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這扎實的肉質一定是超新鮮的蝦子才會有的口感


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白灼蝦本身就已經夠甜的了,而加乾奶油蝦則是多了奶香味


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椰乳凍


這椰乳凍是最最讓大家驚艷的甜點,新鮮的梛子裡裝著椰乳凍


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濃郁的椰香加上滑順的口感,我難得主動再自己又盛了一碗,因為它真的太好吃了


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這水果切的也太藝術了吧?!


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一直以來我本身對海鮮就沒有什麼興趣
就算到了日本或是漁港吃海鮮,我依然感覺不太出來它美味的程度
但是我這天居然完完全全的被海鮮給征服了,我終於可以體會到所謂海鮮的鮮甜和美味
下次有機會再到沙巴,這間海王城絕對會是我再訪的海鮮餐廳


 


海王城海鮮餐廳


電話:+60 8826 4701
地址:No. 4, Lorong Api-Api 3, Api-Api-Centre, Kota Kinabalu


 


 


 


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