卡滋日式豬排專賣店
地址:台北市八德路四段277號之一
電話:02-27487767
營業時間:1130~1430 , 1700~2100 (最後一個星期日公休)
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
在好幾個月前,跟家人出門覓食時
就有次經過卡滋的店門口
當時被它們取的店名給吸引
想說敢取名叫卡滋應該豬排真的很誘人吧
不過小舅行動力比較強,老早就已經來吃過
聽它的說法沒有很優...
我跟慧不信,偏偏就是要自己來吃過一次
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
它們店內的用餐選擇很多
除了豬排之外還有火鍋類
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
小菜的部分可說是平淡無奇
兩樣小菜我們都沒吃完
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
這是小菜之二 - 海帶芽
同樣地,這並不特別
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
店內的生意非常好
附近上班族多,我們中午時來用餐
店內幾乎客滿
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
這是它們的豬排醬
平心而論,它們的豬排醬比較偏甜一點
這比較不是我喜歡的口味
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
這個不曉得是什麼醬
因為不了解所以沒有吃
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
慧點的是綜合 A 餐
這份套餐是有附沙拉的
不過這沙拉很像是一般商業午餐的沙拉
不是很討慧的喜歡...沒吃完
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
高麗菜絲
這家店的高麗菜絲我們倆都很不喜歡
可能是因為它沒有好吃的醬汁來搭配吧
吃來吃去這麼多豬排飯
還是勝博殿的高麗菜絲最贏
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
海帶湯
這像是一般的例湯
口味很淡...我沒有把海帶撈出來拍照
因為實在不好喝
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
我們慧這個暑假吃吃喝喝算是去了滿多地方
當然免不了的要拍拍照留影
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
這是中午難得一件的空桌
我稱著剛好客人離去時拍的
不然店內的生意是很不錯的
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
綜合 A 餐 $ 280
這包含了豬排、炸蝦以及肉餅
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
同時提供了兩種醬料
名字不知道是什麼
但是這個醬的味道我不太喜歡
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
而這就是一般揚物的沾醬了
口味也偏一點點甜
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
首先是豬排
仔細看照片可以看到豬肉跟麵衣中間有很大的空洞處
也就是很容易地,麵衣就會脫離豬排
這在料理豬排的部分,算是失敗之作
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
炸蝦的話我們都同意還是杏子好吃
這裡的炸蝦雖然並不差
但是有點小隻...吃起來不夠過癮
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
接著就是我點的炸豬排里肌肉套餐 $ 250
從上方看來這豬排很大一塊
厚度也並沒有因為面積大而縮水
令我相當期待
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
但是側面的剖面圖來看
這並不如網路上其他人所說的那般 juicy
吃起來的口感也確實如此
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
咖哩醬
這是我套餐附的醬汁
我全沒拿來沾豬排,都用來沾飯吃了
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
怎麼說呢...
食神高覺得它們的豬排真的沒辦法讓我給予好評
有點乾柴不多汁...小菜、高麗菜絲、湯品等都不優
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
這張照片看的最明顯
豬排跟麵衣真的是全分離
不曉得是剛好我運氣比較差
還是原本就是這樣
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
綜合餐中的肉餅
這應該是最好吃的一個吧
切開肉餅後發現裡面有香濃的起司
這應該是今天吃到所有食物裡最成功的一道
不過還是有缺點...麵衣有吃油的現象
也就是麵衣含的油過剩
很快沒兩下就膩了
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
餐後的飲料
又是個普通的東西...
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
甜點的部分還可以接受
至少我們有吃完
豬排飯。卡滋 Photo by Alex |
覺得這家店需要改善的空間還很大
這最後的一杯咖啡也很不好喝
果然不聽小舅言
已經說了不懮還來吃
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