在澳門,我們安排了一間葡國餐廳九如坊
凍檸茶NT.36
把檸檬片壓一壓之後很好喝哦!
熱呼呼的麵包加上奶油味道很棒
因為不熟葡國菜,所以我們都是交給服務人員推薦
牛肋骨NT.190,味道很棒,很好吃
焗鴨飯NT.158
一開始還以為是焗烤類的東西,沒想到原全不一樣
以高湯把生米煮熟後,再將米飯和鴨肉絲層層堆疊
飯裡有很多的鴨肉絲,還有鴨油的味道,很香很特別
非洲雞NT.144
據說只有澳門才有的非洲雞,葡萄牙當地反而吃不到呢
獨地的辛香料醃漬,我們選擇了小辣
香香辣辣的味道我超愛的,如果有白飯拌著這醬就超美味的
焗烤海鮮馬介休NT.152
馬介休是葡萄牙文Bacalhau翻譯而來,就是我們熟悉的鱈魚
以焗烤的方式料理,味道很濃郁
木糠布甸NT.58
木糠為澳門最普遍的葡國甜點,以馬利餅乾屑加上鮮奶油
因為冰起來,所以吃起來有點像是冰糕的口感,鮮奶油很濃郁,不愛奶的人就可能沒辦法接受了
澳門 九如坊 --> 官網
電話:853-2833-1818
地址:澳門板樟堂巷 3號地下
延伸閱讀:
【Macau】葡國菜.里斯本地帶餐廳
嘿嘿嘿,妳們也去吃了喔
回覆刪除好懷念的木糠
版主回覆:(08/24/2011 11:08:31 AM)
還不是因為看你的推薦xd
可惜沒去成陳記燒鵝,殘念