自從之前吃過興安街那邊的家鴻燒鵝之後，就已經很久沒吃燒鵝了，畢竟有賣燒鵝
的店比較少，上次看到格友來吃的這家鼎旺燒鵝，感覺就很讚！所以當然要來吃吃看~
這家位在台北當代藝術館旁邊，算是蠻不起眼的一家小店
，就一般燒臘店的特色，昏暗的燈光~~~
我看過一些食記，感覺除了燒鵝之外，其他東西似乎也不錯
，不過今天主要來吃燒鵝阿！就點了燒鵝飯NT$100
燒鵝飯一端上來就讓人心曠神怡....gif)
那切好排列的整整齊齊的肉塊，真的...很有感覺~~.gif)
上頭淋了似乎是梅子醬汁，少許提味就好，幸好淋不多~
燒鵝和燒鴨吃起來當然明顯不同囉！皮不像燒鴨這般脆，是微酥的口感，油脂多多
連皮帶肉咬進嘴裡就是香滑，鵝肉肉質當然就是嫩，雖然量不算多但是吃完很有滿足感！
口味上是略甜，所以甜甜醬汁只要一些些就很夠，之前吃過的家鴻燒鵝口味
更甜一些，我是覺得不要太甜我比較喜歡，這家燒鵝真的蠻好吃，推~.gif)
鼎旺燒鵝店 地址：台北市大同區長安西路47-3號 營業時間：不明...
看起來好好吃ㄚㄚㄚㄚ啊!!!!配菜好香港(很少)的感覺耶@_@!!
回覆刪除版主回覆：(08/10/2011 05:28:19 PM)
好吃啊~有機會可以吃吃看 離台北車站也很近
我也想吃燒鵝，可惜鼎旺和家鴻離我家都有點距離
回覆刪除版主回覆：(08/10/2011 02:20:48 PM)
呵呵 總會有機會的~
皮好少~
回覆刪除我喜歡皮部分比較多的XDDDDDD
版主回覆：(08/10/2011 05:56:46 PM)
燒鴨我會跟你一樣 可是燒鵝的肉好吃啊~!
XD 我太糟糕了, 是脆皮控.... 呵呵
回覆刪除版主回覆：(08/11/2011 03:06:31 AM)
其實...大家都是阿~!!
燒鵝飯一端上來就讓人心曠神怡...加那揮手圖案 害我笑出來XD
回覆刪除版主回覆：(08/11/2011 04:18:48 AM)
呵呵...你是否也有同感 心曠神怡~~XD
今天經過家鴻的時候，有想到你～哈～XD
回覆刪除版主回覆：(08/11/2011 05:01:38 AM)
噗~ >///<
好好吃的鵝肉啊~ (飛奔海灘...
回覆刪除http://translate.google.com.tw/?hl=zh-TW&tab=TT#zh-CN|zh-TW|%E7%87%92%E9%B5%9D%E5%A5%BD%E5%A5%BD%E5%90%83%EF%BC%8C%E8%82%A5%E8%82%A5%E7%9A%84%E6%B2%B9%EF%BC%8C%E5%8A%A0%E4%B8%8A%E8%84%86%E8%84%86%E7%9A%84%E7%9A%AE%EF%BC%8C%E7%B7%8A%E5%AF%A6%E7%9A%84%E9%B5%9D%E8%82%89%EF%BC%8C%0A%E7%9C%9F%E6%98%AF%E4%BB%A4%E4%BA%BA........%20%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E5%97%AF~%0A%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E5%97%AF~%20%0A%E6%A9%9F%E8%BB%8A%E5%8F%88%E5%A3%9E%E4%BA%86~%0A%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E9%B5%9D%E5%97%AF~
版主回覆：(08/11/2011 04:01:22 PM)
那一串是怎麼回事...@@"
鵝鵝鵝...
回覆刪除我都是單點一盤燒鵝，家鴻給的部位比較好，也切得整齊，像台式鵝肉攤那種沒有骨頭的切片，這家的就切得比較一般，好幾塊甚至骨頭比肉多
回覆刪除版主回覆：(08/26/2011 09:42:24 AM)
嗯嗯~不知道你覺得哪邊比較好吃~
我是比較喜歡鼎旺啦~
由鼎旺再往台北車站方向走幾步，有一家新開的燒臘店，滋味比鼎旺好許多。現在公司同事都不吃鼎旺改吃這家了(不好意思忘記他的名字)。
回覆刪除不管是午餐或晚餐，這家新開燒臘店的生意都比鼎旺好許多，客人的舌頭都很靈啊...
版主回覆：(09/02/2011 11:39:20 AM)
有機會再試試~thanks~