嗯~最近來烏來好幾次了,我暈車都暈到快不行了!(;д;)
好家在這次只開車還不到烏來老街就先停了下來
每次經過這于烤魚創意家常料理的時候都發現它們的生意還不錯,這次終於來嚐嚐了
這間于烤魚就是歌手于冠華在烏來所開的餐廳
可能因為歌手的名氣,所以這間餐廳剛開幕的時候名氣就還挺嚮亮的
于烤魚創意家常料理就位路邊,前方還有一小塊畸零地可以停車
我們在停車的時候,于冠華還出來幫我們引導,真是太驚喜啦
(大方還跟我說,這人長的很像于冠華耶!厚,就是他本人啦~)
延著走道進來,下方那棟建築物就是餐廳了
既然取名為「于烤魚」,這裡當然少不了的就是魚類的料理啦
裡頭的裝潢算是非常的簡單
似乎三不五時會有人出來註唱?!
一旁的窗戶可以直接欣賞烏來的美景
有機珠蔥NT.180
這珠蔥可是烏來的特產哦,口感吃起來清脆,味道鮮明
于家豆腐NT.260
我本身不太吃雪裡紅的,不過這豆腐拌著勾芡的雪裡紅,不但下飯又好吃
百菇養生湯NT.260(小)
裡頭有綜合的菇類,感覺就真的很養生的感覺
不過清頭非常的清淡,不曉得這湯頭是否故意就是這麼清淡的?!
于記麻辣麵NT.90
說是麻辣麵,但是它其實一點也不辣,只有麻麻的感覺
這麻辣麵也可以算是于烤魚的招牌料理之一,喜歡吃麵的人千萬不要錯過
于烤魚NT.580
我沒有看過圓嘟嘟的鱸魚,這外型也太可愛了吧XD
採用高山的鱸魚,以醃、烤、燉三種烹飪的做法,感覺就很威的樣子
吃起來的味道當然也不賴!有原住民香料的味道,加上外酥的魚皮、內嫩的魚肉
本來大家都已經差不多吃飽了,只剩下這魚還沒上來
沒想到一送上來還是立馬被秒殺了
外國有英式三層架下午茶,我們有創意三層架于烤魚ლ(^o^ლ)
中間使用的可是炭火加熱哦
小小的抱怨,這天桌上預先擺好的餐具沒有洗乾淨,讓人感覺不是很舒服
希望服務人員下回可以注意一下,以免影嚮了客戶的用餐品質啊(╯-_-)╯╧╧
于烤魚創意家常料理 --> Facebook
烏來店地址:新北市烏來區忠治23-1號
電話:(02)2661-6263
安和店地址:台北市安和路二段20巷1號
電話:(02)2755-0309
照片拍得好讚喔
回覆刪除看起來很好吃
餐具洗乾淨是基本常識呀
希望下次餐廳能夠注意惹~
最後那個烤魚的設計很酷~~
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